[发明专利]一种能够缓解非酒精性脂肪肝的复合益生菌制剂、制备方法及其应用

说明书

本发明公开了一种复合微生物制剂、制备方法及其应用，涉及微生物技术领域。其特征在于：该复合益生菌制剂包括动物双歧杆菌乳亚种Bifidobacterium animalis subsp.lactis BLa80、鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus LRa05和植物乳杆菌Lactobacillus plantarum Lp90；其制备方法包括以下步骤：分别制备动物双歧杆菌乳亚种Bifidobacterium animalis subsp.lactis BLa80、鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus LRa05和植物乳杆菌Lactobacillus plantarum Lp90冻干粉；按比例将三种冻干粉混合均匀制备复合益生菌。本发明提供的复合益生菌能够预防和/或治疗非酒精性脂肪肝，在制备预防和/或治疗非酒精性脂肪肝的产品（如固体饮料）中，具有很大的应用前景。

技术领域

本发明涉及微生物技术领域，特别涉及一种能够缓解非酒精性脂肪肝的复合益生菌制剂、制备方法及其应用。

背景技术

非酒精性脂肪肝(nonalcoholic fatty liver disease, NAFLD)是指除外酒精和其他明确的损肝因素，以弥漫性肝细胞大泡性脂肪变为主要特征的临床病理综合征，根据病变是否伴有炎症和纤维化分为单纯性脂肪肝、NAFLD及相关性肝硬化。目前认为NAFLD是代谢综合征的肝脏表现，其发病机制尚未完全阐明，近期研究发现其发生过程与肠道菌群的变化密切相关，肠道菌群紊乱和肠壁通透性增加等通过免疫反应介导，在NAFLD的发生、发展中有重要作用。有研究表明以乳酸菌、双歧杆菌为代表的益生菌与胆固醇代谢、胃肠道感染、细菌移位等有直接关系。目前益生菌制剂在NAFLD的应用上并不多见，且对NAFLD的治疗效果及机制并不清楚。

因此，筛选出可以有效缓解非酒精性脂肪肝的复合益生菌至关重要。这对于益生菌在缓解胃肠道疾病的研究可以提供重要的参考作用。与此同时，这对于开发更高保健价值的益生菌有重要的意义，对于利用膳食策略缓解非酒精性脂肪肝开辟新的路径和解决方案。

发明内容

本发明在于克服背景技术中存在的问题，提供一种能够缓解非酒精性脂肪肝的复合益生菌制剂。该能够缓解非酒精性脂肪肝的复合益生菌制剂，能够有效缓解非酒精性脂肪肝。本发明还提供了一种复合益生菌制剂的制备方法及其应用。

本发明解决其问题可通过如下技术方案来达到：一种能够缓解非酒精性脂肪肝的复合益生菌制剂，该复合益生菌制剂包括含有动物双歧杆菌乳亚种Bifidobacteriumanimalis subsp. lactis BLa80、鼠李糖乳杆菌Lactobacillusrhamnosus LRa05和植物乳杆菌Lactobacillus plantarum Lp90。

优选的，所述益生菌制剂中动物双歧杆菌乳亚种Bifidobacteriumanimalissubsp. lactis BLa80、鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus LRa05和植物乳杆菌Lactobacillus plantarum Lp90按照活菌数比为（1～1.5）:（1～1.5）:（1～1.5）复配。

优选的，所述动物双歧杆菌乳亚种Bifidobacterium animalis subsp.lactisBLa80、鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus LRa05和植物乳杆菌Lactobacillusplantarum Lp90的活菌数不低于1×10⁶CFU/mL或1×10⁶CFU/g。