[发明专利]一种能够缓解溃疡性结肠炎的复合益生菌、制备方法及其应用

说明书

本发明公开了一种能够缓解溃疡性结肠炎的复合益生菌、制备方法及其应用，涉及微生物技术领域。其特征在于：该复合益生菌包括长双歧杆菌Bifidobacterium longum BL21，动物双歧杆菌乳亚种Bifidobacterium animalis subsp.lactis BLa80，干酪乳杆菌Lactobacillus casei LC89；其制备包括以下步骤：分别制备长双歧杆菌Bifidobacterium longum BL21，动物双歧杆菌乳亚种Bifidobacterium animalis subsp.lactis BLa80，干酪乳杆菌Lactobacillus casei LC89冻干粉；按比例将三种冻干粉混合均匀制备复合益生菌。本发明提供的复合益生菌能够预防和/或治疗溃疡性结肠炎，在制备预防和/或治疗溃疡性结肠炎的产品（如固体饮料）中，具有很大的应用前景。

技术领域

本发明涉及微生物应用技术领域，特别涉及一种能够缓解溃疡性结肠炎的复合益生菌、制备方法及其应用。

背景技术

溃疡性结肠炎（ulcerative colitis，UC）是一种慢性非特异性炎症性肠病，病变主要累及黏膜及黏膜下层，病变多起自乙状结肠和直肠，自远端逆向发展，可累及全结肠甚至回肠末端，治疗时间较长，且易常反复发作，病程较久还易导致癌变，严重影响患者生活质量和生命健康。其具体发病机制仍不明确，目前认为其发病与遗传因素、环境因素、肠道黏膜屏障功能障碍、感染因素等多种因素有关。目前治疗UC的传统三大类药物有氨基水杨酸制剂、糖皮质激素、免疫抑制剂，但现有药物治疗效果有限，仍有部分患者不能缓解，并且上述药物有效的患者，高昂的药费和病情的折磨，给患者带来了很大的身心痛苦。关于其发病机制目前尚无定论，基因因素、免疫反应均被视为重要机制，随着人们对肠道菌群在UC发病机制中作用认识的不断深入，微生态制剂已逐渐运用于UC的治疗。

近年来肠道菌群失调与溃疡性结肠炎的发生、发展之间的关系，尤其是肠道菌群对肠黏膜屏障的影响引起了人们的极大关注。肠黏膜屏障结构破坏、功能紊乱是溃疡性结肠炎患者肠道炎性病变加重的重要因素，可能与肠腔内抗原物质及病原菌透过破坏的屏障移位至肠黏膜固有层，激活免疫、炎症反应，进一步加重黏膜屏障的破坏有关。因此，肠道屏障功能的维持与重塑有利于减轻肠道炎症损伤。研究表明益生菌可以增强紧密连接的完整性，进而预防化学物质或有害病原菌对紧密连接的破坏，但是目前益生菌对UC的治疗尚处于发展阶段。随着人们对肠道菌群在UC发病机制中作用认识的不断深入，需要新的微生态制剂运用于UC的治疗。

发明内容

本发明在于克服背景技术中存在的问题，提供一种能够缓解溃疡性结肠炎的复合益生菌。该能够缓解溃疡性结肠炎的复合益生菌，能够预防和/或治疗溃疡性结肠炎。本发明还提供了一种能够缓解溃疡性结肠炎的复合益生菌的制备方法及其应用。

本发明解决其问题可通过如下技术方案来达到：一种能够缓解溃疡性结肠炎的复合益生菌，该复合益生菌包括长双歧杆菌Bifidobacteriumlongum BL21，动物双歧杆菌乳亚种Bifidobacteriumanimalis subsp. lactis BLa80和干酪乳杆菌Lactobacilluscasei LC89。

优选地，所述长双歧杆菌Bifidobacteriumlongum BL21，动物双歧杆菌乳亚种Bifidobacteriumanimalis subsp. lactis BLa80，干酪乳杆菌Lactobacillus caseiLC89的菌体数量比为(1-2):(1-2):(1-2)。