[发明专利]改善生产性能和肠道菌群结构的黄羽肉鸡饲料及其应用

说明书

本发明公开了一种改善生产性能和肠道菌群结构的黄羽肉鸡饲料及其应用，该黄羽肉鸡饲料包括基础饲料、黄连超微粉和甘草超微粉，基础饲料、黄连超微粉和甘草超微粉的质量比为1000：(1‑3)：(0.5‑2)，基础饲料包括以下原料：玉米、豆粕、玉米蛋白粉、大豆油、石粉、磷酸氢钙、蛋氨酸、次粉、维生素、胆碱和微量元素。本发明的黄羽肉鸡饲料够改善黄羽肉鸡生产性能，降低血清中胆固醇含量，提高盲肠拟杆菌门的相对丰富度，降低厚壁菌门的相对丰富度，改善盲肠微生物菌群结构。

技术领域

本发明属于饲料技术领域，具体涉及一种改善生产性能和肠道菌群结构的黄羽肉鸡饲料及其应用。

背景技术

近年黄羽肉鸡的生产得到了迅猛发展，目前黄羽肉鸡生产在广东省养禽业占绝对优势，黄羽肉鸡因其优良的肉质倍受消费者欢迎。但目前家禽集约化养殖面临许多压力，如高饲养密度、热应激等，这些压力常常导致炎症、氧化损伤，并会增加养分消耗、降低饲料转化效率。肠道健康对最大限度地促进家禽健康、提高生产性能至关重要，肠道损伤或疾病对养殖者会造成毁灭性的经济影响，对消费者关注的食品安全问题也影响巨大。因此，对适当施用添加剂以促进肉鸡肠道健康、进一步减少应激损失的需求日益增加，常用的添加剂有酶制剂、抗菌肽、植物提取物等。但是目前对黄羽肉鸡生长发育，抗氧化能力、血清生化指标和肠道菌群结构等方面的研究比较少。

因此，如何提供一种能够针对黄羽肉鸡生长性能和肠道菌群结构进行改善的黄羽肉鸡饲料是本领域技术人员亟需解决的问题。

发明内容

本发明旨在至少解决上述现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种改善生产性能和肠道菌群结构的黄羽肉鸡饲料及其应用，该饲料能够改善黄羽肉鸡生产性能，降低血清中胆固醇含量，改善盲肠微生物菌群结构。

根据本发明的一个方面，提出了一种黄羽肉鸡饲料，包括基础饲料、黄连超微粉和甘草超微粉，所述基础饲料、黄连超微粉和甘草超微粉的质量比为1000：(1-3)：(0.5-2)，所述基础饲料包括以下原料：玉米、豆粕、玉米蛋白粉、大豆油、石粉、磷酸氢钙、蛋氨酸、次粉、维生素、胆碱和微量元素。

在本发明的一些实施方式中，所述基础饲料、黄连超微粉和甘草超微粉的质量比为1000：(1.8-2.3)：(0.8-1.3)。

在本发明的一些实施方式中，所述基础饲料的原料按以下重量份计：玉米60-70份、豆粕20-33份、玉米蛋白粉2-5份、大豆油1-6份、石粉1-3份、磷酸氢钙1-3份、蛋氨酸0.1-0.3份、次粉0.1-0.3份、维生素0.3-0.5份、胆碱0.1-0.2份和微量元素0.01-0.05份。

在本发明的一些实施方式中，所述维生素包括维生素A、维生素D3、维生素B2、维生素K、维生素E、维生素B1、维生素B12、烟酸、泛酸和生物素。

在本发明的一些实施方式中，所述微量元素包括Fe、Cu、Mn、Zn、I和Se。

在本发明的一些实施方式中，所述黄连超微粉和甘草超微粉的粒径为5-45um。采用超微粉碎技术，直接将黄连和甘草的细胞壁打碎，使细胞内的有效成分释放出来，从而提高黄连和甘草的生物利用度，与常规中药材相比较具有颗粒小、比面积大、吸附能力强、表面反应活性高、活性中心多等优点。

在本发明的一些实施方式中，所述黄羽肉鸡饲料按以下方法制备得到：称取原料，按配比混合后粉碎，加工为粉末，搅拌均匀，再将物料进行制粒烘干或膨化，即得所述黄羽肉鸡饲料。

在本发明的一些实施方式中，所述搅拌的时间为4-8min。

在本发明的一些实施方式中，所述黄羽肉鸡饲料的粒径为1-2mm。

本发明还提出所述的黄羽肉鸡饲料在降低黄羽肉鸡血清中胆固醇含量、改善黄羽肉鸡生产性能或改善肠道微生物菌群结构中的应用。

根据本发明的一种优选的实施方式，至少具有以下有益效果：