[发明专利]一种气液混合乳制品杀菌消毒装置在审

专利信息
申请号: 202110723955.X 申请日: 2021-06-29
公开(公告)号: CN113647456A 公开(公告)日: 2021-11-16
发明(设计)人: 李玉芹;吕继明;李琦;王昌岭 申请(专利权)人: 安徽曦强乳业集团有限公司
主分类号: A23C3/07 分类号: A23C3/07;A23C3/03;B01D36/00;B01D53/04
代理公司: 合肥东邦滋原专利代理事务所(普通合伙) 34155 代理人: 王天马
地址: 235000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 混合 乳制品 杀菌 消毒 装置
【说明书】:

发明公开了一种气液混合乳制品杀菌消毒装置,属于乳制品生产技术领域,包括机架和从上向下依次安装的一级杀菌箱和二级杀菌箱以及安装在一级杀菌箱和二级杀菌箱之间且相互连通的过滤箱,所述一级杀菌箱由通过锁扣一扣合安装的壳体一和壳盖一组成,所述二级杀菌箱由通过锁扣二扣合安装的壳体二和壳盖二组成,所述壳体一上设置有进料管,所述壳体一内部安装有杀菌灯管;通过设置一级杀菌箱和二级杀菌箱配合使用,利用拌匀机构能够对乳制品进行有效拌匀,避免颗粒物质发生沉积的现象,且配合杀菌灯管能够对乳制品进行一级杀菌处理,同时利用二级杀菌箱内的杀菌机构能够对乳制品进行二级杀菌处理,有效提升杀菌消毒效果,结构简单。

技术领域

本发明属于乳制品生产技术领域,具体涉及一种气液混合乳制品杀菌消毒装置。

背景技术

人口的不断增长是影响我国奶类消费的重要因素。人口增长可促进奶类消费总量的增长,从而带动奶类生产的发展,其中乳制品已经成为人们每天食用必不可少的营养物质,乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,经加工制成的各种食品,也叫奶油制品,乳制品包括液体乳;乳粉;其他乳制品。

现有的乳制品在生产过程中需要进行杀菌消毒处理,杀菌消毒时是直接将乳制品加入到箱体内部进行杀菌处理,缺乏对乳制品进行有效的处理机构,使得乳制品容易发生沉积以及颗粒物质较多的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种气液混合乳制品杀菌消毒装置,以解决上述背景技术中提出的现有的乳制品在生产过程中需要进行杀菌消毒处理,杀菌消毒时是直接将乳制品加入到箱体内部进行杀菌处理,缺乏对乳制品进行有效的处理机构,使得乳制品容易发生沉积以及颗粒物质较多的问题的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种气液混合乳制品杀菌消毒装置,包括机架和从上向下依次安装的一级杀菌箱和二级杀菌箱以及安装在一级杀菌箱和二级杀菌箱之间且相互连通的过滤箱,所述一级杀菌箱由通过锁扣一扣合安装的壳体一和壳盖一组成,所述二级杀菌箱由通过锁扣二扣合安装的壳体二和壳盖二组成,所述壳体一上设置有进料管,所述壳体一内部安装有杀菌灯管,所述壳体二上设置有出液管;

拌匀机构,设置在一级杀菌箱内部用于对加入到一级杀菌箱内的混合乳制品进行拌匀避免颗粒物质沉积影响杀菌效果;

下料机构,设置在拌匀机构下方的一级杀菌箱内部用于对拌匀机构处理后的物料进行导流并快速下料;

两个过滤机构,设置在过滤箱内的内部用于对拌匀后的物料进行双重过滤;

震荡机构,设置在两个过滤机构中间,所述震荡机构被装配为用于对两个过滤机构进行震荡以避免出现堵塞现象;

杀菌机构,安装在二级杀菌箱内部用于对过滤后的物料进行二次杀菌处理;

驱动单元,设置在机架上用于驱动拌匀机构、震荡机构和杀菌机构工作以达到对物料的拌匀、震荡过滤和杀菌同步进行;

除味单元,包括安装在机架上的处理筒以及安装在处理筒内的活性炭吸附网,所述处理筒通过两根通风管分别与壳体一和壳体二相连通。

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