[发明专利]一种圆形粉条生产设备

说明书

本发明适用于粉条加工技术领域，提供了一种圆形粉条生产设备，包括箱体、盘丝组件以及成型转运组件，通过同步间歇转动的进料组件和盘丝组件的设置，实现了将原料定量挤出拉丝制成条状的目的，同时在盘丝组件相对成型腔的转动配合下，达到了将条状的粉条盘旋成圈状的目的，从而节省了劳动力的消耗，相较于手工制作的圆形粉条，外形也更为统一。

技术领域

本发明属于粉条加工技术领域，尤其涉及一种圆形粉条生产设备。

背景技术

粉条是一种以红薯、马铃薯等为原材料经磨浆沉淀加工后制成的一种丝条状传统特色食品，是一种烹饪方便，风味及口感均十分良好的百搭型美食，粉条在生产时，大多以长丝状条状居多，但较长的粉条包装携带均不方便，因此便有了将条状粉条弯曲呈球状的圆形粉条。

现有技术中的圆形粉条生产时，一般先进行条状粉条的生产，然后再由人工对条状的粉条进行弯曲放置在定型容器中，再对其进行干燥等工序进行定型，以完成生产。

但现有技术的圆形粉条加工方式依然存在较多的问题，由人工加工的方式，需要消耗大量的劳动力，同时人工操作存在产出的产品外形质量等均存在差距的问题，会对产品的市场价值产生一定的影响。

发明内容

本发明实施例的目的在于提供一种圆形粉条生产设备，旨在解决现有技术劳动力消耗大且产品质量不统一的问题。

本发明实施例是这样实现的，一种圆形粉条生产设备，所述设备包括：

箱体，为顶部开口的薄壁结构；

进料组件，在所述箱体顶部开口中设置，包括投料箱和送料绞龙，所述投料箱为两端开口结构，所述送料绞龙与所述投料箱同轴设置，所述送料绞龙在送料驱动件的驱动下使原料前进；

盘丝组件，在所述进料组件位于原料前进方向末端的开口处转动设置，用于将所述原料挤出成丝状并盘旋输出，所述盘丝组件与所述送料绞龙同步间歇转动；以及

成型转运组件，在所述盘丝组件的下方相对于所述箱体转动设置，所述盘丝组件的转动轴过所述成型转运组件的直径设置，所述成型转运组件上设有多个沿圆周均匀分布的成型腔，所述成型腔沿所述成型转运组件径向设置且与所述盘丝组件的末端相对应设置，所述成型转运组件与所述盘丝组件交替转动配合。

作为本发明的进一步方案：还包括：

出料传送件，在所述成型转运组件的底部设置，用于使圆形粉条前进。

作为本发明的进一步方案：还包括烘干组件，所述烘干组件包括：

加热箱，所述加热箱的内部设有电加热网，用于对流经所述加热箱的气流加热；

干燥烘干口，与所述加热箱连通，所述干燥烘干口在所述出料传送件的两侧与所述出料传送件间隔设置，用于通过输出加热的气流对所述出料传送件上的圆形粉条烘干；

定型烘干口，与所述加热箱连通，所述定型烘干口在所述成型转运组件的一侧与所述成型腔开口相对设置；以及

风机，与所述加热箱连通，用于使所述加热箱中气流流动。

作为本发明的进一步方案：所述盘丝组件包括：

挤出盘，在所述进料组件的开口中转动设置，所述挤出盘上设有多个挤出孔，当所述原料经过所述挤出盘时，所述原料通过挤出孔形成长条状，所述挤出盘与所述送料绞龙同步转动；以及

盘丝漏斗，在所述挤出盘的底部固定设置，所述盘丝漏斗相对于所述送料绞龙偏轴设置，所述盘丝漏斗的底部开口与所述成型腔的顶部开口相对设置。

作为本发明的进一步方案：所述成型转运组件还包括：

连通腔，所述连通腔在相邻所述成型腔之间设置，所述连通腔的两端分别与相邻的所述成型腔连通。