[发明专利]改善亚健康群体健康的养生保健酒配方

说明书

本发明公开了一种可以改善亚健康群体健康以及增强中老年人健康体质的养生保健酒配方，该养生保健酒配方包含，以五谷粮食(大米、小麦、高粱、玉米、糯米)为基酒，同时该配方还包含了多种中药材原料，分别为：人参、西洋参、红枣、枸杞、黄精、淫羊藿、血腾、巴戟天，该养生保健配方获得的养生保健酒，是一款色、香、味俱佳以及具有养生保健功能的养生保健酒，其口感纯、香、爽、微微的中药香，酒味纯正，酒色金黄，酒体协调适度，符合健康养生保健需求。

技术领域

本发明涉及饮料酒品技术领域，具体涉及一种可以改善亚健康群体健康以及增强中老年人健 康体质的养生保健酒配方。

技术背景

随着广大人民群众生活质量的不断提高、亚健康群体比例的不断提升以及中老年消费者对养 生保健需求的与日俱增，同时叠加消费者需求的多样性以及丰富性，养生保健酒已成为大家 关注的焦点。尤其是亚健康群体关注度相对较高，亚健康群体由于不健康的生活规律，造成 免疫功能紊乱，免疫力低下，时常表现乏力、疲劳等其它多种亚健康症状，因此出现一款具 有综合养生保健功能的养生保健酒配方是很有必要的。

养生保健酒是是传统药酒的分支，是普通白酒的延伸。其主要特点是在酿造过程中加入中药 材，使其能够起到养生健体的作用。而传统保健酒香气单一、口感单薄，不被习惯中国白酒 习惯浓郁香气，饱满口感的消费者所以喜欢，如何开发具有浓郁复杂香气和悦口醇厚的口感 并且具有养生保健功能的保健酒配方是本技术亟待解决的问题。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种既能保证其成品口感芬香浓郁，悦口醇厚， 又能达到多项养生保健功能的养生保健酒配方。该养生保健酒配方以五谷粮食为基酒，包含 了西洋参、红枣、枸杞、黄精、淫羊藿、血腾、巴戟天，多种药食同源的中药材，其最终获 得保健酒口感醇香、香气愉悦，符合养生保健需求。

本发明中西养参：西洋参参带有多种多样人参皂甙、西洋参含糖量及小量挥发油、维他命及 营养元素等成分。具备缓解疲劳、抗氧气不足、提高人体抗病性能力及推动蛋白质合成等功 效。也有提升血细胞内超氧化物酶活性。

红枣：味甘性温，归脾，胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性之功效。红枣还有丰富的 蛋白质，维生素，多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分，有天然维生素丸的美誉，具有 滋阴补阳，补血之功效。

枸杞：枸杞子性温和，含有多糖，B族维生素和人体所需的多种氨基酸。能够促进人体内血 红蛋白的产生，防治贫血。还可以降低血压，血脂，胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾 病。同时还能够起到护眼明目，提高感光性，预防夜盲症及视力衰退的效果。以及提高免疫 细胞活性，增强人体免疫力及抗病能力，美容养颜，延缓衰老。

黄精：黄精具有降血压，降血糖，降血脂，防止动脉粥样硬化，延缓衰老和抗菌等作用，黄 精多糖具有免疫激活作用。用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。用于脾胃 虚弱。既补脾阴，又益脾气，用于肾虚精亏得头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。

淫羊藿、淫羊藿味辛甘性温，走肝肾二经。为补命门、益精气、强筋骨、补肾壮阳之药，临 床常用于治疗男子阳痿不举、滑精早泄、小便不禁以及女子不孕等症。具有抗衰老、抗肿瘤 等功效。

血腾：微甘，性温可补血，行血，活血，通络，壮筋骨，祛风湿，养血祛瘀，舒筋活络；用 于痨伤吐血，肢节酸疼，心胃气痛，脚气痿痹，月经不调，跌打损伤，白细胞减少症等症。巴戟天：味辛、甘，性微温。归肾、肝经。能够补肾助阳、祛风除湿，常用于治疗阳痿不举、 小便频数、风湿腰膝疼痛、肾虚腰膝酸软等症。

以上诸药合用，补而不燥，益气养心，宁心安神、滋阴壮阳、全方皆为食药两用药材，适宜 长期服用。本发明具有以下几个优点：