[发明专利]一种连续式蚕豆侧楞划皮装置

说明书

本发明提供一种连续式蚕豆侧楞划皮装置，涉及食品加工领域。包括底板，所述底板的上表面固定安装有固定杆。该连续式蚕豆侧楞划皮装置，通过滑槽、活动杆、滑板、连接件、固定柱、推杆和槽口的配合使用，通过电机带动转轴A和不完整转盘转动，从而使得转盘进行滚动，使得转盘和不完整转盘进行接触，将转盘带动能够带动槽口使得固定柱和连接件推动滑板和推杆进行在滑槽内滑动，从而能够对蚕豆进行推动，这样便于蚕豆进行连续的划皮操作，提高蚕豆划皮的效率，通过下料管和收集桶的配合使用，能够将推杆通过条形槽推出的蚕豆，从下料管内掉落到收集桶内，进行收集操作，从而便于将划皮后的蚕豆快速的收集起来。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种连续式蚕豆侧楞划皮装置。

背景技术

蚕豆，别名南豆、胡豆等，属于豆科、豌豆属，一年生或越年生草本植物。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25％-35％。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作为固氮作物，蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物，增加土壤氮素含量。

在对蚕豆划皮时，不能够很好的保护皮内果肉，果肉容易受损，这样在油炸蚕豆时就会有很好的碎渣混在油中，不利于蚕豆进行油炸作业。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种连续式蚕豆侧楞划皮装置，解决了上述背景技术中所提到的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种连续式蚕豆侧楞划皮装置，包括底板，所述底板的上表面固定安装有固定杆，所述底板的上方分别安装有固定板和固定块，固定杆的顶端与固定板的下表面固定安装，固定板远离固定杆的一端与固定块固定安装，所述底板的上表面设置有传动机构，所述固定板靠近固定杆的下表面固定安装有下料管，所述固定块的下表面开设有滑槽，所述滑槽的内侧滑动安装有滑板，所述滑板的一侧固定安装有推杆，所述滑板的另一侧固定安装有连接件，所述连接件的内侧固定安装有固定柱，且固定柱贯穿连接件。

所述传动机构包括电机和固定件，所述电机通过安装板与底板的上表面固定安装，所述固定件与底板的上表面固定安装，所述电机的输出端安装有转轴A，所述转轴A靠近电机的一端外侧固定安装有主动轮，所述主动轮的外侧转动安装有传动带，所述主动轮通过传动带传动连接有从动轮，所述从动轮的内侧贯穿有转轴B，转轴B与从动轮固定安装，所述转轴B远离从动轮的一端贯穿进料斗，所述进料斗的低端与固定板的上表面固定安装，所述转轴B的外侧固定安装有下料盘，所述下料盘的圆周面开设有下料槽，且下料盘位于进料斗的内侧，所述固定件的顶端一侧活动安装有活动杆，所述活动杆远离固定件的一端开设有槽口，且固定柱位于槽口的内侧，所述固定板远离固定杆的一端下表面固定安装有连接板，所述固定块的下方固定安装有弹簧，弹簧的一端与连接板固定安装，弹簧的另一端与活动杆固定安装，所述转轴A远离主动轮的一端外侧固定安装有不完整转盘，不完整转盘位于固定板和固定块的正下方，所述不完整转盘远离固定杆的一侧设有转盘，且转盘与不完整转盘接触，所述转盘与活动杆转动安装。

所述固定板的内侧开设有条形槽，所述条形槽的一端与滑槽连通，条形槽的另一端与下料管连通，所述条形槽的顶部固定安装有上压片，所述条形槽的左右内壁分别固定安装有左压片和右压片，所述固定板的下表面固定安装有固定架，所述固定架的内表面固定安装有弹性片，所述弹性片的顶端固定安装有限位板，所述限位板的内侧固定安装有滑杆，所述滑杆分别贯穿固定架和固定板的底部，所述滑杆的顶端固定安装有刀片，所述刀片的顶端左右两侧转动安装有轮子，且轮子位于左压片和右压片之间。

优选的，所述底板的上表面安装有收集桶，所述收集桶安装在下料管的正下方。

优选的，所述推杆与条形槽在同一水平面，所述推杆与滑板垂直。

优选的，所述弹性片的数量为两个，所述滑杆与固定架滑动套接，滑杆与限位板垂直。