[发明专利]一种适用于流体食品加工的食品取样检测系统

说明书

本发明公开了一种适用于流体食品加工的食品取样检测系统，包括基座以及基座上固定安装的机械臂，机械臂远离基座的一端固定安装有机箱，机箱上设置有驱动组件，驱动组件的底部通过调节机构调节设置有四个取样机构，一个取样机构是由若干个取样单元组成，本发明涉及食品检测技术领域。该适用于流体食品加工的食品取样检测系统，可实现通过采用大范围取样架，来同时对同一个取样池中不同位置进行取样，适用范围大大变广，不仅能适用于一些小型区域的检测，对于一些较大的流体食品生产企业也十分适用，取样简单、效率高，且能够同时对储料罐内多个区域进行取样，实现对不同深度的流体食品进行检测，从而方便检测人员一次进行多区域取样。

技术领域

本发明涉及食品检测技术领域，具体为一种适用于流体食品加工的食品取样检测系统。

背景技术

流体食品的营养成份很高，矿物质种类也很丰富，因此流体食品也越来越被人们喜爱，例如牛奶、蜂蜜、果酱或其他饮品都属于流体食品，流体食品在生产过程中或在待灌装包装前的储存罐中保存时，需要进行取样检测，以确定流体食品内营养成份含量配比、食品添加剂是否达标以及长期保存过程中有无污染等，因此流体食品的检测对流体食品生产企业的工厂化生产十分重要，在对一些大型流体食品加工厂进行流体食品检测时，为了确保检测精度降低检测误差，一般需要多一个大储料罐中的不同区域或不同深度的流体食品进行取样。

参考中国专利公开号为CN210347218U的一种流体食品检测用取样装置，能够将样品的抽取过程和样品的收集过程集合于一体，能够将抽取和收集两个过程在同一个装置上同时完成，从而减少了操作的步骤，简化了操作工序，有利于提高工作的效率，而且对于取样瓶的拆装和调节操作，都极为的简单方便，有利于取样瓶的样品收集过程，具备极强的实用性能，值得推广使用。

参考中国专利公开号为CN209459964U的一种流体食品检测用深度可调节式取样装置，通过转动杆的转动，继而带动旋转筒转动，利用旋转筒与螺纹套筒之间的螺纹位移原理，通过伸缩杆带动移动管竖直位移，并配合推动杆的位移，利用空气压强原理，抽取蜂蜜类流体食品，从而达到了可以快速便捷的抽取蜂蜜罐内不同层次内蜂蜜，继而达到了更有效的检测蜂蜜类流体食品的效果。

综合分析以上参考专利，可得出以下缺陷：

1)现有的食品检测系统适用范围较窄，只能适用于一些小型区域的检测，而对于一些较大的流体食品生产企业来说，一个储料区域可能会有多个大型的储料罐，若仅仅采用现有的单一检测系统进行检测取样，取样繁琐、效率低，且不能同时对储料罐内多个区域进行取样，例如参考专利CN210347218U的一种流体食品检测用取样装置，采用单一的注射取样，明显只能人工手动进行小批量取样，对于大型检测取样明显不适用，同时参考专利CN209459964U的一种流体食品检测用深度可调节式取样装置，只能实现对不同深度的流体食品进行检测，而在一个大型储料罐中需要对多个区域进行随机取样，因此采用该专利的方法仍然不能方便检测人员一次进行多区域取样。

2)现有的食品检测系统不能同时对不同深度的样品进行采样，例如参考专利CN209459964U的一种流体食品检测用深度可调节式取样装置，只有一个取样端口，若想对同一个区域的不同深度进行取样，需要使一个取样端口多次上升下降取样，操作复杂，实用性较低，不能实现既快速又高效的进行一次下潜就行完成多个不同深度取样，从而给检测人员的检测工作带来极大的不便。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种适用于流体食品加工的食品取样检测系统，解决了现有的食品检测系统适用范围较窄，只能适用于一些小型区域的检测，不能同时对储料罐内多个区域进行取样，现有的食品检测系统不能同时对不同深度的样品进行采样，操作复杂，实用性较低，不能实现既快速又高效的进行一次下潜就行完成多个不同深度取样的问题。

(二)技术方案