[发明专利]一种菜品分装系统

说明书

一种菜品分装系统，包含：机架；传送装置，其设置在机架上，用于传送餐盘和餐盒；餐盒提供装置，其设置在机架上，位于传送装置的起始端，用于将空的餐盘和餐盒放置到传送装置上；自动分菜装置，其设置在机架上，位于传送装置上方，用于给传送装置上的餐盒分配菜品；控制器，其设置在机架上，用于控制传送装置、餐盒提供装置、自动分菜装置的工作。本发明实现从餐盘的提取、运输、接菜、出餐全流程的自动化，实现了菜品均分，提高了分菜效率，减少了人工成本，推动未来智能社会的发展。

技术领域

本发明涉及一种菜品分装系统。

背景技术

目前在食堂的操作流程中，主要采用人工的方式将份盆中的菜分装在小碗或小碟中，对体积较大的菜品无法精准均分，不同种类的菜品均分前，需要人工清洗漏斗，工作量大，操作人员易疲劳，工作效率低下，且分装的菜品分量不均匀，容易引起客人不满，导致客户体验不佳。

发明内容

本发明的目的在于提供一种菜品分装系统，实现从餐盘的提取、运输、接菜、出餐全流程的自动化，实现了菜品均分，提高了分菜效率，减少了人工成本，推动未来智能社会的发展。

为了达到上述目的，本发明提供一种菜品分装系统，包含：

机架；

传送装置，其设置在机架上，用于传送餐盘和餐盒；

餐盒提供装置，其设置在机架上，位于传送装置的起始端，用于将空的餐盘和餐盒放置到传送装置上；

自动分菜装置，其设置在机架上，位于传送装置上方，用于给传送装置上的餐盒分配菜品；

控制器，其设置在机架上，用于控制传送装置、餐盒提供装置、自动分菜装置的工作。

所述菜品分装系统还包含电路连接所述控制器的第一感应器和第二感应器；

所述第一感应器设置在所述传送装置的起始端，用于检测传送装置的起始端是否存在餐盘和餐盒；

所述第二感应器设置在所述传送装置上对应所述自动分菜装置的位置，用于检测传送装置上的餐盘和餐盒是否运动到自动分菜装置的下方。

所述菜品分装系统还包含残汁收集装置，其设置在机架上，位于自动分菜装置下方，用于收集自动分菜装置中泄露的汤汁。

所述残汁收集装置包含设置在自动分菜装置下方的水槽，以及连接所述水槽的集水池。

所述水槽上还设置水槽筋板，用于固定所述自动分菜装置。

所述机架上设置至少两个维护门，以便于检修和维护。

所述传送装置包含至少两个传送带。

所述餐盒提供装置包含机械手臂以及设置在机械手臂上的吸盘，所述机械手臂用吸盘抓取餐盘和餐盒放置到传送装置上。

所述自动分菜装置包含进料装置和分菜装置，用于将菜品平均分配至传送装置上运输的餐盒中。

本发明实现从餐盘的提取、运输、接菜、出餐全流程的自动化，实现了菜品均分，提高了分菜效率，减少了人工成本，推动未来智能社会的发展。

附图说明

图1是本发明提供的一种菜品分装系统的结构示意图。

具体实施方式

以下根据图1具体说明本发明的较佳实施例。

如图1所示，本发明提供一种菜品分装系统，包含：

机架1；

传送装置，其设置在机架1上，用于传送餐盘12和餐盒13；