[发明专利]一种延长欧李贮藏时间的方法

权利要求书

1.一种延长欧李贮藏时间的方法，包括：

(1)嫁接栽培或实生苗采前修剪留枝；

(2)喷施叶面肥；

(3)带枝采收贮藏；

(4)预冷、杀菌；

(5)气调储藏；以及

(6)出库管理。

2.根据权利要求1所述的延长欧李贮藏时间的方法，其中：

嫁接栽培方法包括如下步骤：

选择毛桃为砧木，用芽接方法，砧木的长度在40cm以上，每隔5cm交错嫁接，嫁接数量为8-10个，每年均嫁接4-6个；

培养嫁接枝的主干枝，在主枝上在留8-12条结果枝，每年修剪采用短截1/2的方法。

3.根据权利要求1所述的延长欧李贮藏时间的方法，其中：

实生苗采前修剪留枝方法包括如下步骤：

大树定干后，每年修剪一次，5-6月进行新枝的打顶摘心、疏除工作；

幼苗定干管理，当年留主枝长到40cm左右时进行第1次打顶摘心，分枝长到30cm左右进行第2次打顶摘心，让主枝上轮生分布基径粗0.3cm以上的分枝10个左右，其它分枝全部疏除；

第二年结果后，剪下所有结果枝条，对多年生的主干枝条前端生长势变弱后，采取回缩到后面直立枝，并对直立枝条留40cm左右进行短截；找基部粗壮的分枝重新进行培养；保留的侧枝长放结果，其上分生的1年生健壮枝条保留10-20个。

4.根据权利要求1所述的延长欧李贮藏时间的方法，其中：

所述喷施叶面肥包括如下步骤：

喷施氨基酸硒叶面肥，从第一次果实膨大期即幼果发育期始每隔10-15d喷施1次含氨基酸硒的氨基酸6号叶面肥，直至果实采收前一个月停止，共喷施5-7次；采前一个月喷施硝酸钙肥和多菌灵。

5.根据权利要求1所述的延长欧李贮藏时间的方法，其中：

所述带枝采收贮藏包括如下步骤：

欧李成熟期到达9成熟时，对预留的有果实的枝条进行整枝剪掉，去除叶片，每个枝条修剪为周转筐的长度。

6.根据权利要求1所述的延长欧李贮藏时间的方法，其中：

所述预冷、杀菌包括如下步骤：

按质量百分比计，预冷池中放入1-10％二氧化氯，10-20％氯化钙，壳聚糖2-5％，加入余量的去离子水，去离子水0-5℃，将欧李放入浸泡3-5分钟；

取出欧李沥干后，放入配置好的0℃保水剂，再放入浸泡3-5分钟，沥干后，放入保鲜袋中。

7.根据权利要求6所述的延长欧李贮藏时间的方法，其中：

所述保水剂由如下方法制得：

备料：按质量百分比取5％-10％的蜂蜡，吗啉0.5％-5％，小烛树蜡5％-13％，桃胶1％-5％，双甘油脂肪酸酯3-8％，硬脂酸2％-4％，大豆油3-5％，其余为去离子水备用；

熔融：离子水投入反应釜中，其余辅料在110-120℃下加热熔融后搅拌均匀，搅拌速度200-400r/min，搅拌乳化时间约30-40min，形成W/O型乳化液，随后快速冷却降温到45℃以下，得保水剂备用。

8.根据权利要求1所述的延长欧李贮藏时间的方法，其中：

所述气调储藏选择如下任意一种：

气调箱底层放入短效二氧化硫保鲜纸，再放入缓释保鲜剂，待果实温度降到-0.5℃，盖好盖子；前期氧气浓度为15％，二氧化碳浓度为30％，测定乙醇浓度上升至0.15g/L调到氧气浓度为5％，二氧化碳浓度为10％；或

气调箱底层放入短效二氧化硫保鲜纸，再放入缓释保鲜剂，待果实温度降到-0.5℃，扎口自发气调保存。

9.根据权利要求8所述的延长欧李贮藏时间的方法，其中：

所述缓释保鲜剂由如下重量百分比的原料制成：

壳聚糖5-10％、1-甲基环丙烯50-55％、二氧化氯15-20％、吸水树脂5-10％、氢氧化钠1-5％。

10.根据权利要求1所述的延长欧李贮藏时间的方法，其中：

所述出库管理包括如下步骤：

对欧李进行冰温贮藏，定期查看贮藏效果，贮藏结束后，回温包装、销售。