[发明专利]一种五谷安神助眠代用茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202110762480.5 申请日: 2021-07-06
公开(公告)号: CN113331284A 公开(公告)日: 2021-09-03
发明(设计)人: 史小峰;曹莹;李娜;朱妞;马柏如;师菁;路苗 申请(专利权)人: 西安医学院
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34;A61K36/899;A61P25/20
代理公司: 深圳市兰锋盛世知识产权代理有限公司 44504 代理人: 罗炳锋
地址: 710021 *** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 五谷 安神 助眠代 用茶 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种五谷安神助眠代用茶,包括发芽五谷和“药食同源”天然食药原料,其特征在于,所述发芽五谷由发芽浮小麦、发芽青稞、发芽黑糙米、发芽燕麦和发芽小米构成,所述“药食同源”天然食药原料选用麦冬、菊芋花、酸枣仁、百合、茯苓、五味子和合欢花等。

2.根据权利要求1所述的一种五谷安神助眠代用茶,其特征在于,所述发芽浮小麦按照质量份数计为20~30份、发芽青稞按照质量份数计为15~20份、发芽黑糙米按照质量份数计为12~15份、发芽燕麦按照质量份数计为8~10份、发芽小米按照质量份数计为3~5份、麦冬按照质量份数计为1~1.5份、菊芋花按照质量份数计为1~1.5份、酸枣仁按照质量份数计为1~1.5份、百合按照质量份数计为0.5~0.8份、茯苓按照质量份数计为0.3~0.5份、五味子按照质量份数计为0.3~0.5份、合欢花按照质量份数计为0.05~0.1份和罗汉果按照质量份数计为0.1~0.2份。

3.根据权利要求1所述的一种五谷安神助眠代用茶,其特征在于,包括以下重量份的原料,所述发芽浮小麦23份、发芽青稞15份、发芽黑糙米12份、发芽燕麦8份、发芽小米3.5份、麦冬1份、菊芋花1份、酸枣仁1份、百合0.5份、茯苓0.3份、五味子0.3份、合欢花0.05份和罗汉果0.12份。

4.根据权利要求1所述的一种五谷安神助眠代用茶,其特征在于,包括以下重量份的原料,所述发芽浮小麦26份、发芽青稞17份、发芽黑糙米13份、发芽燕麦8.5份、发芽小米4份、麦冬1.2份、菊芋花1.2份、酸枣仁1.3份、百合0.6份、茯苓0.35份、五味子0.4份、合欢花0.06份和罗汉果0.15份。

5.根据权利要求1所述的一种五谷安神助眠代用茶,其特征在于,包括以下重量份的原料,所述发芽浮小麦28份、发芽青稞18份、发芽黑糙米13.5份、发芽燕麦9份、发芽小米4.5份、麦冬1.3份、菊芋花1.3份、酸枣仁1.4份、百合0.7份、茯苓0.4份、五味子0.5份、合欢花0.08份和罗汉果0.16。

6.根据权利要求1所述的一种五谷安神助眠代用茶,其特征在于,包括以下重量份的原料,所述发芽浮小麦29份、发芽青稞19份、发芽黑糙米14份、发芽燕麦9.5份、发芽小米4.5份、麦冬1.4份、菊芋花1.4份、酸枣仁1.5份、百合0.8份、茯苓0.45份、五味子0.5份、合欢花0.09份和罗汉果0.18份。

7.根据权利要求1所述的一种五谷安神助眠代用茶,其特征在于,包括以下重量份的原料,所述发芽浮小麦30份、发芽青稞20份、发芽黑糙米15份、发芽燕麦10份、发芽小米5份、麦冬1.5份、菊芋花1.5份、酸枣仁1.5份、百合0.8份、茯苓0.5份、五味子0.5份、合欢花0.1份和罗汉果0.20份。

8.一种五谷安神助眠代用茶的制备方法,其特征在于,包括以下几个步骤:

步骤一、选取优质的发芽五谷(发芽浮小麦、发芽青稞、发芽黑糙米、发芽燕麦、发芽小米)和“药食同源”天然食药原料(麦冬、菊芋花、酸枣仁、百合、茯苓、五味子、合欢花、罗汉果)作为原料;

步骤二、步骤一中发芽五谷中的发芽浮小麦、发芽青稞、发芽黑糙米、发芽燕麦,系指将浮小麦、青稞、黑糙米、燕麦等籽粒分别用水浸泡后适宜温、湿度下幼芽长至5mm时低温干燥而成;发芽小米则是指浸泡后萌发5h左右后,在高压蒸锅蒸12~15min至6~8成熟时再经低温干燥而成;

步骤三、将步骤一中所得发芽浮小麦、发芽青稞、发芽黑糙米、发芽燕麦按组分配比称量,之后分批送入焙炒机进行均匀焙炒15~20min(焙炒时间根据不同原料的水分含量来控制),至表皮微微焦黄呈淡黄色、淡棕色或深竭色,谷香浓郁,籽粒完整、手压易碎为止;之后将炒制的发芽五谷混匀后进行红外线灭菌、检验合格和真空包装(每袋18~24g);

步骤四、将步骤一中“药食同源”天然食药原料均符合2015年版《中国药典》或国家卫生和质量标准,其中麦冬为去心麦冬饮片(1~2mm薄片,浅黄色、角质样、透明)、酸枣仁为炒酸枣仁饮片(厚约3mm,略有焦香气、味淡)、百合为百合破壁饮片、茯苓为破壁茯苓饮片、五味子为酒五味子、罗汉果为罗汉果微粉(罗汉果甜苷≥0.5%,粒度≤1.5mm)。将以上“药食同源”天然食药原料按比例混合均匀,以高温高压消毒除菌,以低温真空干燥后包装(每袋1~2g);

步骤五、将步骤三、四处理好的食药原料合并定量为20~25g分装于茶袋中即得成品。

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