[发明专利]一种白酒酿造用定量撒曲装置

说明书

本发明提供一种白酒酿造用定量撒曲装置，通过在第一取料盒内设置可根据重力的改变在第一取料盒内上下移动的第二取料盒，从而能够在第二取料盒内的酒曲达到设定重量后，通过重力的改变，将第二取料口与第一取料口上下分开，从而将第二取料盒封闭，实现定量称取酒曲。

技术领域

本发明涉及酿酒设备技术领域，具体为一种白酒酿造用定量撒曲装置。

背景技术

白酒在酿造过程中需要经过选粮-泡粮-蒸粮-撒曲糖化-发酵等几个步骤，其中，在撒曲和糖化时，需要先将蒸好的粮食先进行晾凉，然后再进行撒曲，即在谷物原料中添加酒曲发酵剂，在撒曲后需要进行拌曲，以提高糖化效果。例如申请号为：201811232945.0的专利，包括装置箱体，所述装置箱体底部安装有电机保护罩，所述电机保护罩内部安装有电机，所述电机顶部连接有电机轴，所述电机轴顶部外侧开设有螺纹壁，所述电机轴顶部通过装置箱体连接有固定板，所述电机轴外侧中间安装有连接板，所述连接板顶部左右两侧均通过连接杆连接有固定板。虽然此设计能够对多个料桶内的原料进行撒曲，且能够降低料桶内的温度，但此设计不能够根据需求定量称取酒曲，在实际生产中，具有一定的局限性。

发明内容

本发明的目的在于提供一种白酒酿造用定量撒曲装置，已解决上述背景技术中提到的问题。

为实现上述目的，本发明提供一种白酒酿造用定量撒曲装置，包括储曲箱和撒布箱，所述储曲箱的上端面设有向下凹进的储曲槽，所述储曲箱的右端面前后对称设有支撑板，所述支撑板的上端面与所述储曲箱的上端面对齐，所述撒布箱位于对称设置的所述支撑板下方，所述储曲箱的上端面设有可在所述储曲箱和对称设置的所述支撑板上端面左右滑动的安装板，所述安装板的下端面设有可伸入所述储曲槽内的第一取料盒，所述第一取料盒内设有可上下移动的第二取料盒，所述第一取料盒的外壁设有多个与所述第一取料盒内腔连通的第一取料口，所述第二取料盒的外壁设有多个与所述第二取料盒内腔连通的第二取料口，所述第二取料盒可通过重力的改变上下移动，所述第一取料盒的下端面设有用于排料的排料组件，所述撒布箱的上端面设有向内凹进的进料口，所述进料口的底面设有与所述排料组件配合的顶针；

通过重力的改变，将第二取料口与第一取料口上下分开，从而将第二取料盒封闭，实现定量称取酒曲；

所述第一取料盒的下端面固定设有导向柱，所述导向柱为锥形，且所述导向柱可完全插入所述进料口内，所述第一取料盒内腔的下端面设有贯穿所述导向柱上下两端的第一贯穿孔，所述导向柱的外壁设有多个伸入所述第一取料盒内腔的第一出料口，所述第二取料盒内腔的底面设有第二出料口，所述第一贯穿孔与所述第二出料口上下对应，所述导向柱的下端面设有多个连接柱，所述连接柱的另一端连接有挡板，所述挡板设有贯穿所述挡板上下两端的第二贯穿孔，所述挡板的下端面设有向所述挡板内凹进的限位槽，所述排料组件包括与所述第二出料口滑动连接的限位柱，所述限位柱的下端设有连接杆，所述连接杆的下端固定设有电机，所述电机与所述第一贯穿孔滑动连接，所述电机的输出端贯穿所述第二贯穿孔，所述电机输出端的外壁设有第三限位环，所述第三限位环位于所述导向柱与所述挡板之间，所述电动输出端的下端面焊接有限位条，所述限位条与所述顶针相互配合，所述限位条可插入所述限位槽内，通过设置电机，从而能够带动限位条转动，进而通过顶针将限位条顶入到限位槽内，从而推动上端的电机、连接杆和限位柱向下移动，使得限位柱的下端面与第二出料口的上端面在垂直方向有足够的距离，从而使得酒曲通过连接杆与第二出料口之间的间隙排出，进而通过第一出料口和进料口掉入到撒布箱内；

通过设置电机，从而能够带动限位条转动，进而通过顶针将限位条顶入到限位槽内，从而推动上端的电机、连接杆和限位柱向下移动，使得限位柱的下端面与第二出料口的上端面在垂直方向有足够的距离，从而使得酒曲通过连接杆与第二出料口之间的间隙排出，进而通过第一出料口和进料口掉入到撒布箱内；

此设计能够实现定量称取酒曲。