[发明专利]一种低能耗微型茶叶加工设备及茶叶加工方法

说明书

本发明涉及茶叶炒制设备技术领域，具体涉及一种低能耗微型茶叶加工设备，包括炒茶装置主体，所述炒茶装置主体包括底座，所述底座的顶端固定安装有箱体，所述箱体的外侧固定安装有防飞溅机构，所述箱体的内部固定安装有清理机构，且清理机构包括炒制锅。本发明通过设置清理套，由于加热管环绕在炒制锅的外侧，使炒制锅整体受热均匀，防止茶叶吸附在炒制锅内壁温度较低的地方，通过炒板的外侧与炒制锅的内壁相抵触，便于对吸附在炒制锅内壁上的茶叶进行清理，且由于清理套套设在炒板的外侧，炒板带动清理套转动时，使清理套与炒制锅通过螺旋凹槽呈啮合连接，便于清理套对炒板外侧吸附的茶叶进行清理，同时对螺旋凹槽内部吸附的茶叶进行清理。

技术领域

本发明涉及茶叶炒制设备技术领域，具体为一种低能耗微型茶叶加工设备及茶叶加工方法。

背景技术

茶叶的野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，小叶种茶树，叶片长3至4厘米，树型为灌木型，炒茶通常指茶叶加工过程中的炒青工序，它是利用微火在炒锅中使茶叶痿凋的手法，该工序对茶叶品质有一定的影响，现有的一种炒茶装置对茶叶翻炒时，由于锅底受热温度不一，导致茶叶翻炒时受热不均匀，使茶叶颜色不一或过火，并且由于茶叶含水量很高，如果直接炒干，会在炒茶装置内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁与炒板上，导致使茶叶变形或碾碎，从而加大了炒制茶叶的整体成本，为此我们提出了一种低能耗微型茶叶加工设备来解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种低能耗微型茶叶加工设备，以解决上述背景技术中提出的由于茶叶含水量很高，如果直接炒干，会在炒茶装置内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁与炒板上，导致使茶叶变形或碾碎，从而加大了炒制茶叶的整体成本的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种低能耗微型茶叶加工设备，包括炒茶装置主体，所述炒茶装置主体包括底座，所述底座的顶端固定安装有箱体，所述箱体的外侧固定安装有防飞溅机构，所述箱体的内部固定安装有清理机构，且清理机构包括炒制锅，所述箱体的内部固定安装有炒制锅，所述箱体的内部插设有转轴，所述箱体的外侧固定安装有第二电机，所述转轴的一端固定安装在第二电机的转动输出轴上，所述转轴的外侧固定安装有炒板，且炒板的外侧与炒制锅的内壁相抵触，所述炒制锅的外侧固定安装有加热管，所述炒制锅的内壁开设有螺旋凹槽，所述炒板的外侧套设有清理套，且清理套的内壁与炒板的外侧相抵触，所述螺旋凹槽的内径尺寸与清理套的外径尺寸相适配。

优选的，所述底座的顶端固定安装有防吸附机构，且防吸附机构包括连接块，所述底座的顶端固定安装有连接块，且连接块的内部固定安装有气泵，所述气泵的出气口固定安装有存放箱，且存放箱的内部设置有发热丝网，所述存放箱的一端固定安装有连接管。

优选的，所述连接块共设置有两组且以底座为对称中心面对称设置，所述气泵的进气口穿过连接块延伸到外界。

优选的，所述防飞溅机构包括连接箱，且箱体的外侧固定安装有连接箱，所述连接箱的顶端开设有进料斗，所述连接箱的内部插设有转动轴，所述连接箱的外侧固定安装有第一电机，所述转动轴的另一端通过轴承座固定安装在第一电机的转动输出轴上。

优选的，所述连接箱的内径尺寸与螺旋叶片的外径尺寸相适配，所述螺旋叶片的外侧与连接箱的内壁相抵触。

优选的，所述加热管的外形呈环形结构，所述加热管等距离分布在炒制锅的外侧。

本发明还公开了一种使用上述低能耗微型茶叶加工设备的茶叶加工方法，包括以下步骤；

S1、将茶叶通过进料斗掉落连接箱的内部，由第一电机的转动输出轴通过转动轴带动螺旋叶片将茶叶输送到炒制锅的内部；

S2、通过加热管的加热，使炒制锅的内部处于高温状态，配合第二电机的转动输出轴通过转轴带动炒板对茶叶进行翻炒；

S3、通过发热丝网的热源与气泵配合，将热空气通过连接管输送到炒制锅的内部。