[发明专利]用于轻轻关闭烤箱门的装置

说明书

本发明涉及一种用于封闭烤箱(O)的烘烤室(B)的关闭装置(1)，包括：门扇(2)，其被附接到轴(3)并适于随所述轴(3)旋转；至少两个轴承(4a、4b)，其适于可旋转地支撑所述轴(3)；以及旋转制动器(5)，与所述轴(3)连接，且适于允许所述轴(3)在一个旋转方向上不受限制地旋转并制动所述轴(3)在相反的旋转方向上的旋转。这允许门(2)的关闭运动平稳且缓慢地进行，而门(2)不会撞击墙壁或烤箱(O)的边缘并且不会引起令人不快的噪音和/或甚至损坏。

技术领域

本发明涉及一种用于轻轻关闭烤箱门的装置，特别是用于大型面包店、面包店及其分店的柜式烤炉。

背景技术

在现有技术中，柜式烤炉早已为人所知并且具有多个烘烤室，通常一个位于另一个之上。烘焙室具有开口，通过该开口可以对相应的烘焙室进行装载，并且烘焙室门相应地适于关闭该开口，从而尽可能少的热量可以逸出。柜式烤炉的多个烘焙室可以单独加热，从而可以在各个烘焙室中烘焙不同的烘焙食品。在现有技术中，现有技术DE 20 2017 101687 U1是已知的，其公开了一种具有一个或多个层叠烘烤室的柜式烤炉。烘烤室分别由位于两个侧壁、后壁和烘烤室门之间的外壳界定。该现有技术文件公开了一种用于通过至少一个侧壁向各个烘焙室供应空气的供应系统。

在现有技术的柜式烤炉中，通常以一定时间延迟的方式或尽可能同时的方式打开多个烘焙室的多个门，以便向烘焙室装载烘焙材料或将其移除。在现有技术中，由于这些门安装在水平轴上并且在它们关闭时撞击烤箱的壁，因此经常出现这样的问题，即当它们关闭时会引起敲击声。这样的噪音对于操作者来说可能非常令人不快，此外，在烤箱中产生冲击或振动，这一方面会导致烘焙食品滑动，但另一方面会损坏烤箱的部件，例如敏感的电子元件。

发明内容

此本发明的目的在于提供一种用于关闭烤箱的烘烤室的关闭装置，能够防止门在关闭时撞击烤箱外壳并产生相应的较大敲击声。此外，本发明的目的是提供一种用于烤箱门的关闭装置，其具有更好的操作特性和增强的用户友好性。

为实现上述发明目的，一方面，本申请提供了一种用于封闭烤箱的烘烤室的关闭装置，包括：门扇，其被附接到轴并适于随所述轴旋转；至少两个轴承，其适于可旋转地支撑所述轴；以及旋转制动器，与所述轴连接，且适于允许所述轴在一个旋转方向上不受限制地旋转并制动所述轴在相反的旋转方向上的旋转。

另一方面，本申请还提供了一种旋转制动器用于烤箱的门，优选用于大型面包店、面包店和分店的烤箱的门的用途。

根据本发明的用于关闭烤箱的烘焙室的关闭装置，包括门扇，所述门扇附接到轴并且被布置成随轴旋转。因此，当轴旋转时，门扇也在关闭状态和打开状态之间移动。此外，关闭装置包括适于可旋转地支撑轴的两个轴承。

此外，关闭装置包括旋转制动器，该旋转制动器连接到轴，并且适于允许该轴在一个方向上不受限制地旋转而对在相反方向上的轴的旋转运动进行制动。因此，可以在一个方向上打开烤箱门(无需增加力)，但在另一个方向上减慢移动速度。如果没有旋转制动器，门的自重会产生很强的扭矩，这会加速门扇随轴的旋转，使门扇高速撞击烤箱外壳。然而，旋转制动器将这种运动减慢到非常低的速度，例如通过摩擦力，从而使门轻轻关闭并且不会对烤箱造成任何影响。旋转制动器优选在高温下稳定。

优选地，所述轴上还设置有致动杆，所述致动杆适于引起所述轴的旋转运动。这种操作杆使用户更容易打开和关闭门。由于旋转制动器，只需在关闭门的方向上轻敲操作杆，门就会自行开始关闭运动，并低速向烤箱方向移动。

进一步优选地，致动杆的平移或旋转运动可以转换为轴的旋转运动。因此，根据用户的要求，可以选择致动杆的不同致动可能性，这些可以转化为轴的旋转运动并且因此可以导致烤箱门的打开和关闭。

优选地，门扇适于从前面关闭烤箱的烘烤室，即它附接到烤箱的前面。