[发明专利]一种酶法制备漆黄素的方法

权利要求书

1.一种酶法制备漆黄素的方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤（1）酶解：

将原料黄栌粉碎，加入原料5~20倍重量的柠檬酸溶液，调节pH值至4.5~5.5，加入植物提取复合酶，于25℃~50℃条件下搅拌，使漆黄素充分溶出至柠檬酸溶液中；然后灭活植物提取复合酶，收集酶解液；重复对原料进行酶解提取，合并酶解液；

步骤（2）粗制：

将合并的酶解液浓缩成浸膏，在浸膏中加10~20倍高醇，加热至完全溶解，然后冷却至室温过滤，滤液经浓缩、结晶、干燥后得到漆黄素粗品；

步骤（3）重结晶精制：

漆黄素粗品使用重结晶溶剂进行2次重结晶，第一次重结晶使用丙酮/乙醇混合液，第二次重结晶使用甲醇；2次重结晶后得到高纯度的漆黄素精制品。

2.如权利要求1所述的酶法制备漆黄素的方法，其特征在于：所述步骤（1）中加入10倍原料重量的水；所述酶解溶解时间为2h~6h。

3.如权利要求1所述的酶法制备漆黄素的方法，其特征在于：所述步骤（1）中植物提取复合酶的酶活力为15万~20万U/g，植物提取复合酶与原料的质量比为1:50~150。

4.如权利要求1所述的酶法制备漆黄素的方法，其特征在于：所述步骤（1）中植物提取复合酶包括纤维素酶、半纤维素酶、β-葡萄糖苷酶和果胶酶中的一种或者多种混合物。

5.如权利要求1所述的酶法制备漆黄素的方法，其特征在于：所述步骤（1）中灭活植物提取复合酶的方法为将酶解液加热至80℃~100℃或者为加入强碱调节酶解液pH至7~8。

6.如权利要求1所述的酶法制备漆黄素的方法，其特征在于：所述步骤（2）中的高醇为醇度大于90%的甲醇或乙醇。

7.如权利要求1所述的酶法制备漆黄素的方法，其特征在于：所述步骤（3）中漆黄素粗品与重结晶溶剂的重量比为1:20~50。

8.如权利要求1所述的酶法制备漆黄素的方法，其特征在于：所述步骤（3）中丙酮/乙醇混合液中丙酮和乙醇的体积比为1:1。