[发明专利]节能型仿人工自动翻转烧烤机及其运作方法

说明书

本发明公开了一种节能型仿人工自动翻转烧烤机及其运作方法，其中节能型仿人工自动翻转烧烤机，包含烤箱主体，烤箱主体设有加热腔，还包含：警报模块、执行模块、控制器；执行模块设置在烤箱主体上，执行模块位于加热腔的开口一侧，外部的烧烤签的一端设置在执行模块上，烧烤签的另一端与烤箱主体相连；控制器设置在烤箱主体上，控制器与执行模块电性连接，用于控制执行模块；警报模块设置在烤箱主体上，警报模块与控制器电性连接。本发明解决了现有技术中食材加工效率低、烤制时间长的缺陷，节约能源。

技术领域

本发明涉及食品加工设备领域，特别涉及一种节能型仿人工自动翻转烧烤机及其运作方法。

背景技术

现有技术中，烧烤机在加工食材时，会通过使食材在烧烤机上匀速旋转，使食材均匀受热，与此同时，在烤制食材的过程中，存在食材加工效率降低，增加烤制时间的缺陷，造成了能源的浪费。

发明内容

根据本发明实施例，提供了一种节能型仿人工自动翻转烧烤机，包含烤箱主体，烤箱主体设有加热腔，还包含：警报模块、执行模块、控制器；

执行模块设置在烤箱主体上，执行模块位于加热腔的开口一侧，外部的烧烤签的一端设置在执行模块上，烧烤签的另一端与烤箱主体相连；

控制器设置在烤箱主体上，控制器与执行模块电性连接，用于控制执行模块；

警报模块设置在烤箱主体上，警报模块与控制器电性连接。

进一步，还包含：一对风机、布风通道与若干个出风孔；

烤箱系统上设有布风通道，布风通道与加热腔相连通，布风通道对称设置在加热腔的两侧的内壁中；

加热腔的内壁上均匀分布有若干个出风孔，若干个出风孔分别与布风通道相连通；

一对风机对称设置在烤箱主体的两侧的外壁上，一对风机分别与布风通道相连通。进一步，还包含：第一加热器，第一加热器设置在加热腔的内部，第一加热器与加热腔的形状相匹配，用于为加热腔提供热能。

进一步，包含：第二加热器与接油盘；

第二加热器设置在烤箱主体上，第二加热器位于加热腔的一侧，第二加热器与加热腔的大小相匹配，第二加热器的加热方式为辐射加热；

接油盘设置在加热腔的内部。

进一步，执行模块包含：限位件、翻转器、承载件与紧固件；

承载件设置在加热腔的开口处，承载件背向加热腔的一端设有第一凹槽，烧烤签的一端设置在第一凹槽的内部；

翻转器设置在烤箱主体上，翻转器与控制器电性连接，翻转器与烧烤签的一端相连，用于控制烧烤签水平翻转，翻转器控制烧烤签的单次水平翻转的角度为180°的整数倍，翻转器与承载件相连；

限位件盖设在第一凹槽的开口处，用于对烧烤签进行限位；

紧固件设置在限位件上，紧固件与承载件相连，用于将限位件固定在紧固件上。

进一步，限位件背向第一凹槽的一侧设有第二凹槽, 限位件面向第一凹槽的一侧设有弧形凸起，弧形凸起的外壁与第一凹槽的内壁之间存在间隙。

进一步，警报模块包含：扩音器与指示灯；

扩音器设置在烤箱主体的外壁上，扩音器与控制器电性连接；

指示灯设置在烤箱主体的外壁上，指示灯与控制器电性连接。

根据本发明又一实施例，提供了一种节能型仿人工自动翻转烧烤机的运作方法，其特征在于，包含以下步骤：

预设控制器的时间；