[发明专利]一种基于羟基技术的食品净化装置及净化方法

说明书

本发明提供一种基于羟基技术的食品净化装置及净化方法，涉及食品净化技术领域。该装置包括能够产生羟基的净化组件，净化组件包括盒体以及设置于盒体内的电极组，盒体侧壁设置有多个通孔；电极组包括相对设置的阴极板和阳极板；还包括控制模块和处理器模块，控制模块、阴极板和阳极板均与处理器模块电连接，其能够有效净化食品中附着的化学污染物和病菌，净化效果好，使用起来安全方便；该方法包括如下步骤：将净化组件和食材一同放入水中，使水没过净化组件和食材，然后通过控制模块向处理器模块发送电信号，再通过处理器模块控制电极组，使电极组工作，生产羟基来对食材进行净化处理；能够有效对食品进行净化，净化效果好。

技术领域

本发明涉及食品净化技术领域，具体而言，涉及一种基于羟基技术的食品净化装置及净化方法。

背景技术

随着社会的发展，人们对食品的健康与安全需求也越来越高，而目前由于农药、抗生素等有机化合污染物所引起的食品健康与安全问题层出不穷，因此如何解决食品的安全问题就显得尤为重要。

目前市面上常见的食品净化的方法主要有紫外线净化、超声波净化、臭氧净化等，其中紫外线的净化效果较好，但紫外线的短波高能量具有致病危险；超声波净化只能去除食物表面的物理杂质；臭氧的大量使用容易对健康和环境造成不利的影响。

发明内容

本发明的目的在于提供一种基于羟基技术的食品净化装置，其能够有效净化食品中附着的化学污染物和病菌，净化效果好，使用起来安全方便。

本发明的另一目的在于提供一种基于羟基技术的食品净化方法，该方法能够有效对食品进行净化，净化效果好。

本发明的实施例是这样实现的：

一方面，本发明实施例提供了一种基于羟基技术的食品净化装置，其包括能够产生羟基的净化组件，上述净化组件包括盒体以及设置于上述盒体内的电极组，上述盒体侧壁设置有多个通孔；上述电极组包括相对设置的阴极板和阳极板；还包括控制模块和处理器模块，上述控制模块、上述阴极板和上述阳极板均与上述处理器模块电连接；

上述控制模块用于发送电信号到上述处理器模块；

上述处理器模块用于接收电信号并控制上述电极组电路通断来使上述电极组工作产生羟基。

进一步的，在本发明的一些实施例中，上述阴极板和上述阳极板的数量均为多个，任意一个上述阳极板的两侧均设置有上述阴极板；任意一个上述阳极板与上述阴极板均与上述处理器模块电连接。

进一步的，在本发明的一些实施例中，上述盒体内设置有固定件，上述固定件设置有与上述阴极板和上述阳极板相匹配的多个固定槽，任意一个上述阴极板和任意一个上述阳极板分别卡接于上述固定槽内。

进一步的，在本发明的一些实施例中，上述盒体内设置有阴极导电件和阳极导电件，多个上述阳极板间隔设置于上述阳极导电件；多个上述阴极板间隔设置于上述阴极导电件；上述阳极导电件与上述阴极导电件分别与上述处理器模块电连接。

进一步的，在本发明的一些实施例中，上述阴极板为钛基材电极，上述阳极板为钛基材贵金属涂层电极。

进一步的，在本发明的一些实施例中，还包括控制面板以及设置于上述控制面板的多个功能按钮，任意一个上述功能按钮均与上述控制模块电连接。

进一步的，在本发明的一些实施例中，还包括显示模块，上述显示模块与上述处理器模块电连接。

进一步的，在本发明的一些实施例中，上述显示模块为显示屏，上述显示屏设置于上述控制面板。

另一方面，本发明还提供了一种基于羟基技术的食品净化方法，其包括如下步骤：