[发明专利]一种海产品无菌生产及无害化处理生产线在审

专利信息
申请号: 202110790647.9 申请日: 2021-07-13
公开(公告)号: CN113396962A 公开(公告)日: 2021-09-17
发明(设计)人: 洪伟;单依然 申请(专利权)人: 秦皇岛市北戴河金三红食品有限公司
主分类号: A22C25/14 分类号: A22C25/14;A22C25/08;A23L5/20;B65G15/58;B65G37/00
代理公司: 成都鱼爪智云知识产权代理有限公司 51308 代理人: 严成
地址: 066199 *** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 海产品 无菌 生产 无害化 处理 生产线
【说明书】:

发明提出了一种海产品无菌生产及无害化处理生产线,涉及海产品处理装置的技术领域。包括传送装置,传送装置包括传送带以及驱动传送带的传动机构,沿着传送带的传送方向依次穿设置有消毒装置、解剖装置和储存装置,传送带上设有用于夹持海产品的夹具,夹具包括第一电动伸缩件、与第一电动伸缩件垂直设置的第二电动伸缩件以及与第二电动伸缩件连接的夹持机构。能够对海鲜进行消毒、解剖和储存,并做到无菌生产及无害化处理。

技术领域

本发明涉及海产品处理装置的技术领域,具体而言,涉及一种海产品无菌生产及无害化处理生产线。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高和对自身健康的关注,消费者对海产品的质量要求越来越高,鲜度和安全是人们普遍关注的问题。海产品的安全保鲜加工难题长期困扰业界,大部分致病菌均在海产品中存在并威胁人类健康,如何在海产品保鲜加工中应用安全高效的杀菌保鲜新技术,己成为当务之急。

而在现实社会中,海产品作为已经成为人们餐桌上一道必不可少的食品;特别各种鱼类海鲜已成为海鲜市场的主要食材;其加工生产则成为海鲜防菌处理极其重要的一环。普通的生产方式是采用人工对鱼类进行解剖,这样的生产方式不仅不卫生而且由于气温的原因,解剖后的海鲜保质周期较短,海鲜的品质无法保证。由于急需一种海产品无菌生产及无害化处理生产线。

发明内容

本发明的目的在于提供一种海产品无菌生产及无害化处理生产线,其能够对海鲜进行消毒、解剖和储存,并做到无菌生产及无害化处理。

本发明的实施例是这样实现的:

本申请实施例提供一种海产品无菌生产及无害化处理生产线,其包括传送装置,传送装置包括传送带以及驱动传送带的传动机构,沿着传送带的传送方向依次穿设置有消毒装置、解剖装置和储存装置,传送带上设有用于夹持海产品的夹具,夹具包括第一电动伸缩件、与第一电动伸缩件垂直设置的第二电动伸缩件以及与第二电动伸缩件连接的夹持机构。

在本发明的一些实施例中,夹持机构包括第三电动伸缩件、第一电机和夹持件,第三电动伸缩件的输入端与第二电动伸缩件输出端连接,第三电动伸缩件的输出端与夹持件连接。

在本发明的一些实施例中,夹持件包括支撑件、自攻螺丝以及设置于支撑件两端的U形件,支撑件与第三电动伸缩件的输出端连接,U形件包括首尾连接的第一连接件、第二连接件和第三连接件,自攻螺丝穿过第一连接件与第三连接件连接。

在本发明的一些实施例中,消毒装置包括第一外壳以及设置于第一外壳内的浸泡箱;传送带穿设于第一外壳内,传送带设置于浸泡箱上。

在本发明的一些实施例中,解剖装置包括第二外壳以及设置于第二外壳内的刀具,刀具包括第一刀片、固定架以及回收箱,第一刀片通过固定架与第二外壳连接,第一刀片设置于传送带上方,回收箱设置于第一刀片下方。

在本发明的一些实施例中,第一刀片的横截面呈扇形。

在本发明的一些实施例中,还包括脱离机构,第二连接件上设有与脱离机构适配的盲孔,脱离机构包括设置于盲孔内的第二刀片、第二电机、偏心轮和摆臂,第二刀片与盲孔滑动连接,第二刀片与摆臂的一端转动连接,摆臂的另一端与偏心轮的偏心轴连接,偏心轮的输入轴与第二电机的输出轴连接。

在本发明的一些实施例中,储存装置包括第三外壳以及设置于第三外壳内的收集箱。

在本发明的一些实施例中,还包括设置于第三外壳上的制冰机,制冰机的输出管道穿过第三外壳设置于收集箱的上方。

在本发明的一些实施例中,消毒装置、解剖装置和储存装置内均设有制冷机。

相对于现有技术,本发明的实施例至少具有如下优点或有益效果:

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