[发明专利]一种白及块茎的分龄采收方法

说明书

本发明公开了一种白及块茎的分龄采收方法，属于中药材采收技术领域，本方法包括以下步骤：（S1）白及植株选择，（S2）白及植株采挖，（S3）白及块茎分龄，（S4）白及块茎采收与初加工；本发明提供了一种按白及块茎生长年龄的分龄采收方法，分龄后的白及块茎，1年龄、2年龄白及块茎作为药用白及块茎进行采收与初加工，1年龄、2年龄白及块茎鲜重占总鲜重的90%以上，采取本发明提供的白及块茎的分龄采收方法，白及块茎产量基本不受影响，但有效提高了药用白及块茎中白及多糖的含量，同时3年龄白及块茎的总酚、1，4‑二[4‑（葡萄糖氧）苄基]‑2‑异丁基苹果酸酯含量高，本发明提高了白及的综合利用价值。

技术领域

本发明涉及中药材采收技术领域，具体为一种白及块茎的分龄采收方法。

背景技术

白及是兰科白及属多年生草本植物，以干燥块茎入药，在我国已有两千多年药用历史，具有止血、抗菌、抗肿瘤及促进血管内皮细胞生长等药理作用。白及含有多种化学成分，包括有联苄类、二氢菲类、联菲类、萜类、醚类等小分子化合物，但因含量较低，不适宜作为评价白及的质量指标，一般将含量较高的药用活性成分白及多糖、总酚作为质量评价指标。2020版的《中国药典》中，将1，4-二[4-（葡萄糖氧）苄基]-2-异丁基苹果酸酯（militarine）加入白及含量测定指标。白及块茎中的白及多糖、总酚、militarine含量与栽培年限密切相关，白及块茎中多糖含量会随着栽培年限的增加而减小，而总酚和militarine含量则会随着栽培年限的增加而增加，为了满足市场的需要，人们加大了对白及的人工栽培种植。随着白及人工种植面积的不断增加，种植技术的不同，导致白及块茎的品质参差不齐。中药材的采收和产地初加工对中药材产量和品质有重要影响。白及作为多年生中药材，从种植到采收需要3年或4年。传统的白及采收方法是在种植3年或者4年后对白及块茎不分年龄进行统一采收。但生长3年或者4年的白及块茎，因生长年龄长，会出现不同程度的纤维化，导致3年龄或者4年龄白及块茎中白及多糖含量低，不分年龄采收，导致白及块茎中品质参差不齐。为了满足市场对白及产量和品质的要求，急需一种高效的白及块茎采收方法，既可以保证白及的市场需求量，又可以提高白及的品质，最大化优化白及资源的综合利用价值。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种白及块茎的分龄采收方法，白及块茎品质好，植物综合利用率高，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种白及块茎的分龄采收方法，包括如下步骤：

（S1）白及植株选择：选择人工种植3年或者4年且已到采收期的白及植株；

（S2）白及植株采挖：采挖步骤（S1）中白及植株，用铁锹挖松土壤，待土壤晾晒至土壤疏松时取出土壤中的整株白及植株，去掉表面的泥土，用自来水浸泡1小时后，彻底洗净白及块茎和根表面所带泥土；

（S3）白及块茎分龄：将步骤（S2）中采挖的白及块茎按生长年龄进行分类，分为1年龄、2年龄、3年龄或4年龄4种白及块茎；

（S4）白及块茎采收与初加工：将步骤（S3）中1年龄、2年龄白及块茎依次分别用沸水煮至无白心后取出自然风干，将3年龄或4年龄白及块茎在烘箱中65℃烘干。

进一步，所述步骤（S1）中的白及植株为白及属白及，花为紫花，块茎扁球形，以寒露后白及地上部位倒苗后为采收期。

进一步，所述步骤（S3）中的白及块茎按生长年龄分类，带芽的白及块茎分为1年龄白及块茎，从1年龄白及块茎顺着节间往里依次分为2年龄、3年龄和4年龄白及块茎。

进一步，所述步骤（S4）选用1年龄、2年龄作为药用白及块茎，1年龄、2年龄、3年龄和4年龄白及块茎风干或烘干后用粉碎机粉碎，过60目筛充分混合均匀备用，测定白及多糖、总酚和1，4-二[4-（葡萄糖氧）苄基]-2-异丁基苹果酸酯含量。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本白及块茎的分龄采收方法，具有以下好处：