[发明专利]一种菜籽的均匀加热翻炒设备及其工作方法

说明书

本发明公开了一种菜籽的均匀加热翻炒设备及其工作方法，包括翻炒桶和控制台，所述控制台顶部的两侧均固定连接有支撑架，所述翻炒桶的两侧均固定连接有转动杆，两个所述转动杆的相对远离的一端均贯穿支撑架并延伸至支撑架的外部，所述支撑架的一侧固定连接有电机架，通过在电机架的一侧设置伺服电机带动翻炒桶进行转动，同时在翻炒桶的底部设置搅拌电机带动转动桶进行转动，同时经过反转组件中第一锥齿轮、第二锥齿轮和第三锥齿轮的啮合关系使得转动轴上的搅拌叶与转动桶的转动速度方向相反，使得菜籽能够在翻炒桶内均匀的翻炒，配合翻炒桶整体的转动，能够一定程度减少翻炒所需的时间，从而减少菜籽炒焦的可能。

技术领域

本发明涉及菜籽翻炒技术领域，具体涉及一种菜籽的均匀加热翻炒设备及其工作方法。

背景技术

油菜籽也称为芸苔子，是十字花科作物油菜的种子，油菜的角果较长，结荚多，粒本饱满，由于含油量高，因此菜籽是榨油的好材料，菜籽榨油方法及工艺流程如下：菜籽一清理—软化—翻炒—轧胚—压榨，而炒籽是控制原料水分含量以及决定最终出油率的较为关键的步骤。

而目前的油菜籽的翻炒方式基本上都是人工翻炒，或者是直接放在圆桶形内通过转动的方式进行翻炒，而以上两种方式基本上都是在底部加热导致锅体或者受热不均，因此需要翻炒均匀或者增加翻炒时间，而一旦增加翻炒时间，很容易导致部分菜籽炒焦的情况出现。

发明内容

为了克服上述的技术问题，本发明的目的在于提供一种菜籽的均匀加热翻炒设备及其工作方法，通过在翻炒桶的底部设置搅拌电机带动转动桶进行转动，同时经过反转组件，使得转动轴上的搅拌叶与转动桶的转动速度方向相反，达到菜籽在翻炒桶内均匀的快速翻炒，以减少菜籽炒焦的可能。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种菜籽的均匀加热翻炒设备，包括翻炒桶和控制台，所述控制台顶部的两侧均固定连接有支撑架，所述翻炒桶的两侧均固定连接有转动杆，两个所述转动杆的相对远离的一端均贯穿支撑架并延伸至支撑架的外部，所述支撑架的一侧固定连接有电机架，所述电机架的顶部固定连接有伺服电机，所述伺服电机的输出端与转动杆的一端固定连接，所述翻炒桶的底部固定连接有搅拌电机，所述搅拌电机的输出端贯穿翻炒桶并延伸至翻炒桶的内部，所述翻炒桶的内部设置有用于搅拌菜籽的翻炒机构。

作为本发明进一步的方案：所述翻炒机构包括位于搅拌电机输出端的驱动轴和位于翻炒桶内部的转动桶，所述转动桶的底部贯穿连接有安装套，所述驱动轴的输出端通过反转组件转动连接有搅拌轴，所述搅拌轴的外表面固定连接有若干个搅拌叶，所述搅拌叶的外表面开设有若干个通孔，所述转动桶的内表面固定连接有若干个定位螺栓，所述定位螺栓的外表面固定连接有限位套，所述定位螺栓的外表面螺纹连接有定位螺母，所述限位套的内表面固定连接有转动环，所述转动环的底部固定连接有固定网。

作为本发明进一步的方案：所述反转组件包括齿轮箱，所述齿轮箱内壁的两侧均转动连接有第一锥齿轮，所述驱动轴的一端贯穿齿轮箱并延伸至齿轮箱的内部，所述驱动轴的输出端固定连接有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮与第一锥齿轮相啮合，所述搅拌轴的底端贯穿齿轮箱并延伸至齿轮箱的内部，所述搅拌轴的底端固定连接有第三锥齿轮，所述第三锥齿轮与第一锥齿轮相啮合。

作为本发明进一步的方案：所述转动桶的外表面卡设有若干个滚珠槽，滚珠槽的内表面滚动连接有钢珠。

作为本发明进一步的方案：所述翻炒桶的内部且位于转动桶的周面设置有电磁线圈。

作为本发明进一步的方案：所述翻炒桶的外表面通过合页铰接有顶盖。

本发明还公开了一种菜籽的均匀加热翻炒设备的工作方法，包括以下步骤：

步骤一：首先打开翻炒桶上的顶盖，再将软化后的菜籽放入翻炒桶的内部，然后关上顶盖；