[发明专利]炒菜机

说明书

本发明公开了一种炒菜机，包括机架、加热结构和动力结构，加热结构包括固定架、加热仓和发热元件，所述固定架安装于所述机架上，所述固定架设有与外界连通的安装腔，所述加热仓可转动地安装于所述安装腔内，所述发热元件设于所述固定架外，所述发热元件用于加热所述固定架的底部；动力结构与所述加热仓连接且驱动所述加热仓旋转。本发明的发热元件围绕固定架外且加热仓可转动，进而发热元件能够快速且均匀加热加热仓的底部，从而使位于加热仓上的饭盒均匀受热，达到快速均匀加热饭菜。

技术领域

本发明涉及食品制作领域，尤其涉及一种炒菜机。

背景技术

目前人们越来越多通过订外卖解决就餐问题，因此部分商家推出菜式丰富且通过冷链配送的方式保持食物干净卫生的饭菜，食用前使用相应的加热设备对饭菜进行加热即可，非常方便。而现有的加热设备采用箱体加热，加热时将长方体的饭盒放入箱体内加热，该结构虽能加热饭盒，但是存在加热不均匀、加热慢且饭盒翻转时可能导致饭盒内的液体漏出进而弄脏箱体内部。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种加热快且加热均匀的炒菜机。

根据本发明的第一方面实施例的炒菜机，包括机架、加热结构和动力结构，加热结构包括固定架、加热仓和发热元件，所述固定架安装于所述机架上，所述固定架设有与外界连通的安装腔，所述加热仓可转动地安装于所述安装腔内，所述发热元件设于所述固定架外，所述发热元件用于加热所述固定架的底部；动力结构与所述加热仓连接且驱动所述加热仓旋转。

根据本发明实施例的炒菜机，至少具有如下技术效果：发热元件围绕固定架外且加热仓可转动，进而发热元件能够快速且均匀加热加热仓的底部，从而使位于加热仓上的饭盒均匀受热，达到快速均匀加热饭菜。

根据本发明的一些实施例，所述机架的上端设有倾斜面，所述固定架安装于所述倾斜面上。

根据本发明的一些实施例，所述倾斜面与水平面之间具有夹角α，0＜α≤90°。

根据本发明的一些实施例，所述动力结构安装于所述机架内，所述动力结构包括固定板、驱动装置、铰接于所述固定板上的传动轴，所述驱动装置用于驱动所述传动轴转动，所述传动轴穿过所述固定架与所述加热仓的底部连接。

根据本发明的一些实施例，所述驱动装置为减速电机，所述传动轴上连接有第一齿轮，所述减速电机的输出端连接有第二齿轮，所述第一齿轮和所述第二齿轮啮合。

根据本发明的一些实施例，所述传动轴内设有移动腔，所述移动腔靠近所述加热仓的一端设有开口，所述移动腔内设有可沿所述移动腔滑动的温控头，所述温控头连接有弹性元件，所述弹性元件用于推动所述温控头穿过所述开口且使所述温控头紧贴所述加热仓的底部。

根据本发明的一些实施例，所述动力结构还包括安装板，所述安装板位于所述传动轴的后方，所述安装板上安装有导电环，所述导电环与所述温控头电性连接。

根据本发明的一些实施例，还包括翻盖，所述翻盖铰接于所述机架上，所述翻盖盖于所述加热仓上。

根据本发明的一些实施例，所述机架的底部安装有水箱，所述倾斜面的下方设有接水槽，所述接水槽连接有水管，所述水管位于所述机架内且与所述水箱连通。

根据本发明的一些实施例，所述发热元件为电磁线圈、发热管或PTC陶瓷片，所述发热元件围绕所述固定架的底部和侧壁。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过发明的实践了解到。

附图说明

本发明的附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1为本发明实施例的炒菜机的结构示意图；