[发明专利]一种保康松针茶的加工工艺

权利要求书

1.一种保康松针茶的加工工艺，包括以下步骤：步骤一，鲜叶摊放萎凋；步骤二，杀青；步骤三，摊凉回潮；步骤四，手工紧条；步骤五，二青理条；步骤六，摊凉烘干；其特征在于：

其中在上述步骤一中，首先将选择的鲜叶进行摊放萎凋，且在摊放的过程中，摊放后的鲜叶厚度均匀；

其中在上述步骤二中，将步骤一中摊放萎凋后的鲜叶进行杀青处理，然后采用多功能杀青理条机杀头青，当多功能杀青理条机的锅温在360—380℃时开始投放步骤一中萎凋后的鲜叶，同时在对鲜叶进行杀青处理的过程中，不断的对鲜叶进行翻动，当多功能杀青理条机中的鲜叶由青绿变为翠绿时，在锅内散发出青草味时，随后逐步变清香时即可出锅得到茶叶半成品；

其中在上述步骤三中，将步骤二中出锅杀青后得到的茶叶半成品进行摊凉回潮；

其中在上述步骤四中，当步骤三中摊放后的茶叶半成品变软后即可开始用双手搓条得到芽叶，使芽叶达到紧细圆直的目的；

其中在上述步骤五中，将步骤四中人工搓条后的芽叶再一次的放置在多功能杀青理条机进行二次杀青，当多功能杀青理条机中的芽叶达到7成干时即可排出芽叶；

其中在上述步骤六中，将步骤五中排放后的芽叶再一次的进行摊放烘干处理，并且在摊放烘干的过程中，人工对摊放后的芽叶中的次品进行挑选，随后当芽叶凉至常温，同时人工挑选芽叶完成后即可得到成品保康松针茶。

2.根据权利要求1所述的一种保康松针茶的加工工艺，其特征在于：所述步骤一中，摊放后鲜叶的厚度为2-3cm，并且选择的鲜叶长度为1.8-2cm。

3.根据权利要求1所述的一种保康松针茶的加工工艺，其特征在于：所述步骤一中，选择的鲜叶长短一致胖瘦一致、无紫色叶，无采露水叶、无病虫叶以及无采马蹄叶和鱼叶。

4.根据权利要求1所述的一种保康松针茶的加工工艺，其特征在于：所述步骤三中，摊放茶叶半成品的过程中摊放厚度均匀，同时摊放后的茶叶半成品厚度为1.5-2cm。

5.根据权利要求1所述的一种保康松针茶的加工工艺，其特征在于：所述步骤五中，将芽叶放置在多功能杀青理条机时，多功能杀青理条机中的锅温为80℃。

6.根据权利要求1所述的一种保康松针茶的加工工艺，其特征在于：所述步骤六中，在摊放芽叶的过程中，芽叶摊放厚度均匀，同时芽叶摊放的厚度为1-1.5cm。