[发明专利]根据糖尿病患者个体情况自动配餐的方法

权利要求书

1.根据糖尿病患者个体情况自动配餐的方法，其特征在于，包括以下步骤：

第一步，搜集糖尿病患者的基本信息，包括：身高、体重、职业；

第二步，根据上述基本信息计算糖尿病患者的理想体重、BMI指数，根据BMI指数将糖尿病患者按照体格划分为消瘦、正常或超重、肥胖这三类，根据职业将糖尿病患者按照劳动强度划分为重体力劳动者、中体力劳动者、轻体力劳动者这三类；

第三步，根据糖尿病患者的体格和劳动强度计算其全日所需能量总量（Kcal）：热量系数（Kcal/kg）*理想体重（kg），其中，热量系数（Kcal/kg）根据下表确定：

第四步，将上述计算出的全日所需能量总量（Kcal）四舍五入精确到百位，按能量级别（Kcal）代入下表：

得到三餐三点中各类应食用的食物份数；

第五步，按照下表，确定糖尿病患者应当食用的各类食物质量：

第六步，选择含有对应含量的应当食用的各类食物的菜品。

2.根据权利要求1所述的根据糖尿病患者个体情况自动配餐的方法，其特征在于，所述体格评估方法如下：当BMI指数小于18.5，评价为消瘦；当BMI指数大于等于18.5，小于24.0时，评价为正常；当BMI指数大于等于24.0，小于28.0时，评价为超重；当BMI指数大于等于28.0，评价为肥胖。

3.根据权利要求1所述的根据糖尿病患者个体情况自动配餐的方法，其特征在于，计算理想体重方法为：理想体重（kg）：身高（cm）- 105。

4.根据权利要求1所述的根据糖尿病患者个体情况自动配餐的方法，其特征在于，所述奶类限定为鲜奶、酸奶。

5.根据权利要求1所述的根据糖尿病患者个体情况自动配餐的方法，其特征在于，早餐中

应当食用的各类菜品的确定过程如下：

早餐从谷薯类开始确认：

当谷薯类小于等于三份时：第一步，首先确定主食为干性食物，需要根据份数计算该食物所需要的实际质量，当该部分食物中存在肉蛋豆类食材时需要计算其中的肉蛋豆类份数，在后续计算肉蛋豆类食物时需要剔除这部分份数；第二步，计算肉蛋豆类食物份数并计算其所需要的实际质量；第三步，确定奶类食物份数并计算其所需要的实际质量；

当谷薯类大于三份而小于等于四份时：将其中的三份按照当谷薯类小于等于三份时的步骤进行确定，剩余份数的谷薯类：第一步，选择类型为主食的粥类食物，需要根据份数计算该食物所需要的实际质量，当该部分食物中存在肉蛋豆类食材时需要计算其中的肉蛋豆类份数，在后续计算肉蛋豆类食物时需要剔除这部分份数；第二步，计算肉蛋豆类食物份数并计算其所需要的实际质量；第三步，确定奶类食物份数并计算其所需要的实际质量；

当谷薯类大于四份时：将其中的三份按照当谷薯类小于等于三份时的步骤进行确定，剩余份数的谷薯类：第一步，选择类型为主食的粥类食物以外的湿类食物，需要根据份数计算该食物所需要的实际质量，当该部分食物中存在肉蛋豆类食材时需要计算其中的肉蛋豆类份数，在后续计算肉蛋豆类食物时需要剔除这部分份数；第二步，计算肉蛋豆类食物份数并计算其所需要的实际质量；第三步，确定奶类食物份数并计算其所需要的实际质量。

6.根据权利要求1所述的根据糖尿病患者个体情况自动配餐的方法，其特征在于，午餐和晚餐中应当食用的各类菜品的确定过程如下：从肉蛋豆类食物开始确认，午餐需要搭配汤类，汤类考虑是纯蔬菜汤还是与肉蛋豆类组合；

当肉蛋豆类食物小于等于两份时：选择一种肉蛋豆类食物，需要根据份数计算该食物所需要的实际质量，当该部分食物中存在谷薯类和蔬菜类食材时需要计算其中的谷薯类份数，在后续计算谷薯类食物、蔬菜类食物时需要剔除这部分份数；第二步，计算蔬菜类食物份数并计算其所需要的实际质量；第三步，确定奶类食物份数并计算其所需要的实际质量；

当肉蛋豆类食物大于两份时：将热菜拆分为两份热菜和剩余份数用来做汤，两份热菜的流程与当肉蛋豆类食物小于等于两份时相同，剩余份数的肉蛋豆类：若蔬菜类还有剩余份数，则与肉蛋豆类一起做成荤素汤；若蔬菜类没有剩余份数，则只将肉蛋豆类做成荤汤。