[发明专利]一种旋动式食品分切可调节的专用切刀装置

权利要求书

1.一种旋动式食品分切可调节的专用切刀装置，其特征在于，包括：

分切平台（100），所述分切平台（100）底端的四个拐角处皆固定安装有支撑机架（110），所述分切平台（100）的顶端固定安装有安装机架（111），所述安装机架（111）的顶端固定安装有安装顶板（112），所述安装机架（111）的背面固定安装有控制面板（113）；

液压气缸（114），所述液压气缸（114）安装于安装顶板（112）的底端，所述液压气缸（114）的底端固定安装有衔接安装座（115），所述衔接安装座（115）的底端固定安装有安装支杆（116），所述安装支杆（116）的底端通过铰接轴铰接连接有切刀安装座（117），所述切刀安装座（117）的底端开设有切刀安装槽（118），所述切刀安装槽（118）的内部插入安装有专用切刀本体（119），所述切刀安装座（117）的顶端开设有滑动槽（120），所述滑动槽（120）的内部滑动安装有滑动块（121），所述滑动块（121）的顶端固定安装有连接板（122），所述衔接安装座（115）的顶端开设有调节螺纹槽（123），所述调节螺纹槽（123）的内部通过螺纹活动安装有调节丝杆（124），且调节丝杆（124）的底端通过轴承与连接板（122）活动连接，所述调节丝杆（124）的顶端设置有步进电机（125），所述步进电机（125）的一侧固定安装有导向安装座（126），所述导向安装座（126）的顶端开设有导向槽（127），所述导向槽（127）的内部插入安装有导向杆（128），且导向杆（128）的底端与衔接安装座（115）的顶端固定连接；

定位基座（133），所述定位基座（133）安装于分切平台（100）的顶端，且定位基座（133）的数量为两个，所述定位基座（133）相互靠近的一侧皆开设有定位螺纹槽（134），所述定位螺纹槽（134）的内部皆通过螺纹活动安装有定位螺纹杆（135），且定位螺纹杆（135）相互靠近远离的一侧皆固定安装有把手，所述定位螺纹杆（135）相互靠近的一侧皆通过轴承转动安装有定位夹持板（136）。

2.根据权利要求1所述的一种旋动式食品分切可调节的专用切刀装置，其特征在于：所述分切平台（100）的顶端开设有收料通槽（140），所述分切平台（100）的底端固定安装有食品下料筒（143），所述安装机架（111）的正面固定安装有电动伸缩杆（141），所述电动伸缩杆（141）的正面固定安装有食品推料板杆（142），且食品推料板杆（142）的底端与分切平台（100）的顶端紧密贴合。

3.根据权利要求2所述的一种旋动式食品分切可调节的专用切刀装置，其特征在于：所述分切平台（100）的顶端固定安装有防偏移挡板（150），且防偏移挡板（150）的数量为两个。

4.根据权利要求1所述的一种旋动式食品分切可调节的专用切刀装置，其特征在于：所述安装机架（111）的正面开设有稳定安装腔（146），所述衔接安装座（115）的背面固定安装有安装衔接件（147），所述安装衔接件（147）的顶端开设有稳定槽体（148），所述稳定槽体（148）的内部插入安装有稳定杆（149），且稳定杆（149）的顶端和底端皆分别与稳定安装腔（146）的内壁固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种旋动式食品分切可调节的专用切刀装置，其特征在于：所述专用切刀本体（119）的两侧皆开设有限位插入槽（131），所述切刀安装座（117）的两侧皆通过通槽插入安装有硝栓（132），且硝栓（132）皆插入安装至限位插入槽（131）的内部，所述限位插入槽（131）和硝栓（132）相互靠近一侧的形状皆为弧形。

6.根据权利要求1所述的一种旋动式食品分切可调节的专用切刀装置，其特征在于：所述滑动块（121）的底端开设有滚珠槽体（129），所述滚珠槽体（129）的内部滚动安装有滚珠本体（130）。