[发明专利]一种食品加工用鱼鳞去除器有效

专利信息
申请号: 202110892483.0 申请日: 2021-08-04
公开(公告)号: CN113647446B 公开(公告)日: 2022-08-09
发明(设计)人: 王俊杰 申请(专利权)人: 江门市风滋味食品有限公司
主分类号: A22C25/02 分类号: A22C25/02;A22C25/08
代理公司: 重庆创新专利商标代理有限公司 50125 代理人: 李智祥
地址: 529100 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 鱼鳞 去除
【说明书】:

发明提供一种食品加工用鱼鳞去除器,涉及食品加工技术领域。该食品加工用鱼鳞去除器,包括两个气缸,两个所述气缸之间设置有套筒,两个气缸分别与套筒的前后两侧右端固定连接,套筒的前后两侧均滑动安装有滑块,两个滑块互相靠近的一端均贯穿套筒,两个气缸的输出轴均固定安装有可调杆,两个可调杆远离气缸的一端均固定安装有L型杆,L型杆的另一端与滑块的外表面固定连接,套筒的内部设置有刮除机构刮除机构的前后两端分别与两个滑块互相靠近的一面固定连接。该食品加工用鱼鳞去除器,通过设置套筒、刮除机构、转轮和电机,达到了快速去麟、去麟干净以及保护鱼肉的效果,对比现有技术效果更好并且效率更高。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种食品加工用鱼鳞去除器。

背景技术

在海洋食品的加工过程中往往需要大量海洋鱼作为原料,在对原料鱼的处理过程中最先的一步便是对鱼鳞的去除。传统加工方法中,鱼鳞的去除往往采用人工操作,虽然鱼鳞的去除效果很好,但是效率过于低下,而且需要大量的人工,无疑对生产成本造成了增加。

目前市面上也有一些鱼鳞去除机,但是鱼肉比较脆弱,现有技术的装置在去除效率与保护鱼肉之间很难做到平衡。

发明内容

针对现有技术的不足,本发明提供了一种食品加工用鱼鳞去除器,解决了以上背景技术中提出的问题。

为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种食品加工用鱼鳞去除器,包括两个气缸,两个所述气缸之间设置有套筒,两个气缸分别与套筒的前后两侧右端固定连接,套筒的前后两侧均滑动安装有滑块,两个滑块互相靠近的一端均贯穿套筒,两个气缸的输出轴均固定安装有可调杆,两个可调杆远离气缸的一端均固定安装有L型杆,L型杆的另一端与滑块的外表面固定连接,套筒的内部设置有刮除机构,刮除机构的前后两端分别与两个滑块互相靠近的一面固定连接。

所述套筒的左右侧面均开设有两个前后分布的长孔,长孔与套筒的内部连通,套筒的内部设置有两个弹性板,弹性板的前后两端分别贯穿前后两个长孔,弹性板与套筒的内壁弹性滑动连接。

所述套筒的底面设置有弧形套,弧形套的底端内部插接有转轮,转轮位于弧形套内部的一端开设有扁槽,弧形套的左右侧面均铰接有摇杆,两个摇杆的上端分别与套筒底端的左右侧面铰接,弧形套的侧面固定安装有电机,电机的输出轴与转轮的圆周面传动连接。

所述刮除机构包括两个第一固定杆、两个第一固定轮和两个第一滑动轮,两个第一固定杆互相远离的一端分别与两个滑块固定连接,第一固定轮固定套接在第一固定杆远离滑块的一端外部,第一滑动轮套接在第一固定杆的外部并与第一固定轮之间通过弹簧连接,第一滑动轮的圆周面固定安装有两个第二固定杆,两个第二固定杆的外部均套接有第二滑动轮,两个第二滑动轮与第一滑动轮通过弹簧连接,两个第二滑动轮的圆周面固定安装有弹性绳,两个弹性绳的另一端分别与另外两个第二滑动轮固定连接。

优选的,所述套筒为上下贯通状结构,套筒的横截面为椭圆形结构,套筒下端的面积小于其上端的面积,套筒的上下面积变化为线性变化。

优选的,所述L型杆与气缸平行设置,L型杆远离气缸输出轴的一端与气缸的固定端平齐。

优选的,所述套筒的外表面前后两侧均固定安装有滑道,滑道的中间位置为贯通状结构,滑块插接在滑道的内部并与其滑动连接。

优选的,所述弹性板为弧形结构,两个弹性板以套筒的垂直中心线左右对称设置。

优选的,所述转轮与弧形套同心设置,转轮位于两个弹性板的中间位置,转轮位于刮除机构的中心位置。

优选的,所述第一固定轮的外部均安装有两个滚轮,滚轮的圆周面位于第一固定轮的外部。

与现有技术相比,本发明具备以下有益效果:

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