[发明专利]一种酸枣仁低聚肽茶饮及制备方法及装置

说明书

本发明公开了一种酸枣仁低聚肽茶饮，以重量份计包括如下组份：水40‑60份、杭白菊10‑12份、鱼胶原蛋白肽3‑5份、魔芋粉10‑15份、柠檬酸10‑12份、GABA2‑3份、VC3‑5份、酸枣仁低聚肽30‑40份、余甘子提取物9‑12份、罗汉果5‑10份、山梨酸钾10‑15份、茶氨酸10‑25份、鲣鱼弹性蛋白肽2‑4份、三氯蔗糖10‑15份。本发明还公开了一种酸枣仁低聚肽茶饮的制备装置，包括：操作台、支撑架、过滤机构和冷却机构：实现对茶饮中残渣过滤的功能，减少过滤后体液中残渣，提升对茶饮原料残渣的过滤，从而提升使用人群饮用茶饮的口感；通过设置冷却机构，实现对过滤后茶饮原料冷却的功能，同时能够达到对过滤后茶饮原料进行迅速过滤，增强茶饮原料成品后的质量，且进一步提升饮用茶饮的口感。

技术领域

本发明涉及茶饮制备技术领域，具体为一种酸枣仁低聚肽茶饮及制备方法及装置。

背景技术

茶饮即茶饮料，是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。

现有的茶饮制备的过程中，存在一些问题：大多数茶饮在制备的过程中，对茶饮的过滤效果较差，茶饮中存在较多大颗粒原料，从而降低使用人群品尝茶饮的口感；且在对茶饮制备的过程中，无法在过滤工艺后对茶饮进行迅速冷却，从而降低茶饮成品后的质量，且进一步降低茶饮的口感，为此，提出一种酸枣仁低聚肽茶饮及制备方法及装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种酸枣仁低聚肽茶饮及制备方法及装置，以解决背景技术中问题。

为实现目的，本发明提供如下技术方案：

一种酸枣仁低聚肽茶饮，以重量份计包括如下组份，水40-60份、杭白菊10-12份、鱼胶原蛋白肽3-5份、魔芋粉10-15份、柠檬酸10-12份、GABA2-3份、VC3-5份、酸枣仁低聚肽30-40份、余甘子提取物9-12份、罗汉果5-10份、山梨酸钾10-15份、茶氨酸10-25份、鲣鱼弹性蛋白肽2-4份、三氯蔗糖10-15份。

本发明还提供了一种酸枣仁低聚肽茶饮的制备装置，包括：操作台、支撑架、过滤机构和冷却机构：

其中，所述过滤机构安装在所述支撑架上，所述过滤机构用于对制备酸酸枣仁低聚肽茶饮的原料进行过滤；

其中，所述冷却机构安装在所述操作台上，所述冷却机构用于对过滤后的酸枣仁低聚肽茶饮进行冷却。

通过采用上述技术方案，通过使用过滤机构，实现对茶饮中残渣过滤的功能，增强对茶饮中残渣过滤的作用，从而提升使用人群饮用茶饮的口感，且通过使用冷却机构，实现对过滤后的茶饮原料迅速冷却的功能，从而增强茶饮成品后的质量，且能够提升饮用茶饮的口感。

优选的，所述支撑架固定安装在所述操作台上，所述操作台的顶部开设有过滤槽，所述过滤机构包括第一电动推杆和过滤箱，所述第一电动推杆安装在所述支撑架上，所述第一电动推杆的活塞杆固定连接有挤压板，所述挤压板的底部设置有弧形顶板，所述过滤箱设置在所述过滤槽内，所述过滤箱位于所述弧形顶板的下方，所述过滤箱的内部固定安装有两个纤维过滤布，所述过滤箱的底部固定安装有过滤网。

通过采用上述技术方案，通过将过滤机构安装在支撑架上，实现对茶饮过滤的功能。

优选的，所述过滤箱的顶部对称固定连接有两个连接杆，一个所述连接杆的顶部固定连接有内杆，另一个所述连接杆的顶部固定连接有第二电动推杆，所述内杆的外部滑动连接有支撑套筒，所述支撑套筒的顶部固定安装在所述支撑架的底部，所述第二电动推杆安装在所述支撑架的底部。

通过采用上述技术方案，提升过滤箱过滤的稳定性，增强对茶饮原料进行过滤。