[发明专利]一种住宅厨房补风方法及补风一体式吸油烟机

说明书

一种住宅厨房补风方法，采用气幕补风结合低速扩散补风方式对住宅厨房进行补风，所述气幕补风根据排烟风机的情况进行控制，其余补风由所述低速扩散补风方式补足。所述气幕补风设于排烟风机的前侧以阻止油烟在前侧的溢出。所述气幕补风根据排烟风机的电信号进行控制。利用排烟风机的电信号在线监测反馈实现气幕补风风速的调节。所述低速扩散补风依靠吸油烟机排烟风机开启后厨房空间形成的负压完成补风过程。一种实现所述方法的补风一体式吸油烟机，包括吸油烟机，还包括低速扩散补风装置、气幕补风装置。本发明的方法及一体式补风吸油烟机，具有兼顾排烟和补风、提高吸油烟机油烟捕集效果、改善烹饪人员热舒适且不额外占用厨房空间的综合优势。

技术领域

本发明属于室内空气品质调节技术领域，涉及住宅厨房补风方法及补风一体式吸油烟机。

背景技术

节约住宅建筑能耗、提高住宅建筑的性能已成为我国实现2030碳达峰目标中极其重要的环节。在国家治理环境污染、节能减排的形势下，超低能耗住宅建筑的发展逐渐受到了中央及地方政策的大力支持，并在全国范围内进入了规模化的快速发展阶段。保守估计，到2035年全国被动式低能耗住宅建筑建成面积将达15亿平方米以上。出于被动式低能耗建筑的节能要求，住宅整体包括厨房气密性等级很高，吸油烟机排风过程中新风补风成为一个突出问题，处理不当可能破坏住宅整体的风平衡和热环境，进而因高浓度油烟污染扩散引起室内空气品质显著下降。这是目前国际上低能耗住宅发展面临的特殊问题，尚无有效解决办法。随着我国低能耗住宅建筑的快速发展趋势，该问题愈发凸显。

目前住宅厨房补风策略多采用独立的补风系统，例如窗式通风器、吊顶补风或灶台周边补风等，但补风系统、风口形式、补风位置的设计和选择往往缺乏科学的空气动力学考量，导致其对烹饪油烟的捕集过程产生破坏作用；此外，安装独立的补风系统会牺牲掉一部分本就紧张的厨房使用空间，且存在较高的安装或改造成本。

为改善吸油烟机的拢烟效果，射流气幕通常被采用以保护油烟羽流。专利《一种可调空气幕及控制方法及一种吸油烟机》(公开号CN111336566A)，气幕风机直接从油烟机前侧的室内空间循环取风，空气幕的气流并非来自室外新风，因此无法保证空气幕本身的空气质量；且采用该空气幕后，还需另设独立的补风系统，若补风系统布置不合理，空气幕的保护效果将大打折扣，厨房热环境也将重新面临挑战。

综上，现有的补风方案存在安装和使用不便、油烟捕集效果不佳、气候适应性差等诸多问题，解决低能耗住宅厨房补风问题迫在眉睫。

发明内容

针对上述现有技术的缺点，本发明的目的在于提出一种住宅厨房补风方法及补风一体式吸油烟机。

为达到上述目的，本发明采用的技术方案是：

将住宅厨房补风有组织化，以解决厨房补风难以及无组织补风导致的烹饪油烟逃逸扩散的问题，提高吸油烟机的捕集效率；所述吸油烟机利用排烟风机的电信号在线监测反馈实现烟机前侧补风气幕风速的变频调节，其余部分由低速扩散风口补足；本发明能有效改善厨房的空气质量及烹饪人员的热舒适度。

本发明通过贯流风机的电机频率调节实现风量的调节，进而控制风速；气幕风口尺寸一定时，风速可由风量确定。

进一步，提供一种补风一体式吸油烟机，包括常规顶吸式吸油烟机、低速扩散补风装置、智能气幕补风装置。

所述低速扩散补风装置包括：

均流静压箱、连接支管、补风腔、孔板风口。

所述均流静压箱位于吸油烟机补风腔正上方，上部与吊顶内补风管连接，下部通过前、左、右三个连接支管与补风腔连通，用于改善补风气流进入补风腔后的水平均匀性。

所述均流静压箱箱体的高度尺寸不低于200mm，可通过吊杆吊顶安装，或者通过挂板固定在后侧壁面。