[发明专利]一株可缓解溃疡性结肠炎的菌株Phocaeicola sp.及其应用

说明书

本发明公开了一株可缓解溃疡性结肠炎的菌株Phocaeicola sp.及其应用，属于微生物技术领域。本发明提供的菌株(Phocaeicola sp.)CCFM1183可以有效保护由于DSS诱导的体重下降、结肠长度变短，修复结肠黏膜损伤。因此，本发明所述一株能够缓解溃疡性结肠炎的菌株(Phocaeicola sp.)CCFM1183在食品和微生态制剂方向具有广泛的应用前景。

技术领域

本发明涉及一株可缓解溃疡性结肠炎的菌株Phocaeicola sp.及其应用，属于微生物技术领域。

背景技术

溃疡性结肠炎(UC)是一种典型的慢性复发性特发性肠道炎症，可引发结肠黏膜炎症、直肠出血和腹泻等。溃疡性结肠炎往往伴随着肠上皮屏障功能紊乱，其主要表现形式是肠道通透性增加。研究发现，与正常组织相比，溃疡性结肠炎的肠组织中紧密连接结构和功能发生改变，肠黏膜通透性增加。鉴于溃疡性结肠炎的巨大危害，寻找能够缓解溃疡性结肠炎严重程度的方法引起了人们的广泛关注。过去对于缓解溃疡性结肠炎的方法主要是药物治疗。然而，一些研究表明长期使用传统美沙拉嗪(5-氨基水杨酸、氢化可的松、布尼尼德)等药物可能会引起一定的副作用，如诱导糖尿病、高血压或骨质疏松症，从而影响治疗的成功率。随着研究的进展，取代传统药物治疗溃疡性结肠炎的替代治疗策略逐步被人们发掘，如益生菌。

拟杆菌是下一代益生菌的候选细菌之一，由于其对人类健康的潜在益处，已受到一定的关注。已有研究表明，某些拟杆菌可以调节机体代谢，抑制病原菌定居，减轻肠道炎症等。Phocaeicola是由拟杆菌属在2009年划分为拟杆菌门(Bacteroidetes)的一个新属。与拟杆菌门(Bacteroidetes,Alistipes,Parabacteroides,Prevotella)的其他属相似。一些种类的Phocaeicola已被证实与炎症疾病有密切的关系。例如，最初被归类为拟杆菌种的Phocaeicola vulgatus菌株，已经显示出它们在缓解炎症疾病方面的潜在作用，如大肠杆菌mpk引发的结肠炎和小肠结肠炎耶尔森菌诱导的宿主上皮细胞(EC)中NF-kappaB激活和白细胞介素(IL)-8的产生。除了这种被广泛研究的物种Phocaeicola vulgatus，许多微生物组分析发现，Phocaeicola的一些物种与疾病的发生发展具有紧密的关联。

肠道微生物的代谢产物是与宿主生理病理过程相关的重要因素之一，例如短链脂肪酸。短链脂肪酸是肠道菌群发酵多糖等产生的代谢产物，主要包括乙酸、丙酸、丁酸和戊酸等。短链脂肪酸在宿主炎症调节中起到重要的作用，短链脂肪酸是结肠细胞的能量来源，同时其在肠腔积累而引起的肠道环境pH的降低能抑制致病菌的生长粘附。此外，短链脂肪酸可以通过调节肠道免疫和肠道屏障功能来维持肠道的稳态。例如，有报道称乙酸盐可以通过上皮细胞介导的肠道防御作用来保护宿主免受致命感染。丁酸可以通过抑制肿瘤细胞增殖、诱导细胞凋亡从而诱导更分化的表型来降低结直肠癌(CRC)的发生风险。此外，一些研究进一步强化了其在抑制炎症中的重要作用。肠道内短链脂肪酸的浓度被认为是评估不同菌株缓解疾病的主要指标。

找到一种对于溃疡性结肠炎具有良好的治疗作用且高产短链脂肪酸的菌株的益生菌菌株，用来取代传统药物治疗溃疡性结肠炎成为研究的热点。

发明内容

为了找到一种对于溃疡性结肠炎具有良好的治疗作用且高产短链脂肪酸的菌株的益生菌菌株，本发明提供了一株菌株(Phocaeicola sp.)，所述菌株保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏日期为：2021年07月08日，保藏编号为GDMCC No:61790。

所述菌株(Phocaeicola sp.)是从来源于健康成年人粪便样本中分离得到的，该菌株经测序分析，将测序得到的序列在Genbank中进行核酸序列比对，结果显示该菌株为Phocaeicola属，将其命名为(Phocaeicola sp.)CCFM1183。

本发明还提供了含有菌株(Phocaeicola sp.)CCFM1183的微生物制剂。