[发明专利]一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置在审

专利信息
申请号: 202110914191.2 申请日: 2021-08-10
公开(公告)号: CN113828025A 公开(公告)日: 2021-12-24
发明(设计)人: 胥伟;王宏勋;易阳;郭丹郡;张燕鹏 申请(专利权)人: 武汉轻工大学
主分类号: B01D29/01 分类号: B01D29/01;B01D29/64;B01D29/94;B01D35/30
代理公司: 合肥汇融专利代理有限公司 34141 代理人: 陈维琴
地址: 430312 湖北省武*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 蛋白质 原料 生产 乳化剂 过滤 装置
【说明书】:

发明公开了一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置,包括箱体和过滤板,所述箱体上表面固定连接有进料斗,下表面固定连接有若干阵列分布支腿,所述过滤板安装在箱体内部,所述过滤板包括平面滤板和弧面滤板,所述平面滤板和弧面滤板表面均开设有若干滤孔,所述平面滤板倾斜安装在箱体内,所述弧面滤板与平面滤板下端固定连接,所述弧面滤板上方设置有双向螺杆,所述双向螺杆与箱体转动连接,所述双向螺杆沿螺纹方向滑动套设有推料盘,所述推料盘下侧与弧面滤板内弧面接触并滑动。本发明具有增大过滤面积,便于收集杂质,防止滤孔被堵,提高了杂质清理效率以及便于巡视检修的优点,满足人们的使用要求。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置。

背景技术

食品乳化剂是通过物理方法使两种或两种以上互不相溶的相均匀地形成分散的活性物质。其在食品工业中占有相当重要的地位,能提高食品质量,防止食品变质,以延长食品储藏有效期,改善食品的口感与外观,刺激消费需求,乳化剂可以植物蛋白或者肉类蛋白进行加工。

食品乳化剂有很多为可流动的液体形态,在生产加工时为了保证乳化剂的质量需要对其混合的杂质进行过滤。

经检索,申请号CN205031977U公开了一种食品乳化剂用过滤机,其将乳化剂置于料斗内,通过搅拌叶片和刮板的作用,使乳化剂通过第二过滤网后落至第一过滤网上,打开振动电机,通过振动使乳化剂通过第一过滤网,然后落至过滤筒的底部,最后杂质由第二出料口排出,乳化剂由第一出料口排出,然而该装置使用时杂质很容易将滤孔堵塞,而且杂质清理时也很不方便,降低了过滤效率,无法满足人们的使用要求。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中杂质很容易将滤孔堵塞,清理不方便,降低了过滤效率的问题,而提出的一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置,包括箱体和过滤板,所述箱体上表面固定连接有进料斗,下表面固定连接有若干阵列分布支腿,所述过滤板安装在箱体内部,所述过滤板包括平面滤板和弧面滤板,所述平面滤板和弧面滤板表面均开设有若干滤孔,所述平面滤板倾斜安装在箱体内,所述弧面滤板与平面滤板下端固定连接,所述弧面滤板上方设置有双向螺杆,所述双向螺杆与箱体转动连接,所述双向螺杆沿螺纹方向滑动套设有推料盘,所述推料盘下侧与弧面滤板内弧面接触并滑动,所述推料盘还滑动连接有导向杆,所述导向杆两端与箱体固定连接,所述弧面滤板两端还开设有排渣口,所述排渣口滑动配合有滑动挡片,所述双向螺杆一侧设置有电机,所述电机的输出轴与双向螺杆固定连接;

所述平面滤板下表面和弧面滤板的外弧面滑动配合有活动框,所述活动框内侧设置有若干横杆,所述横杆与滤孔相间分布,所述横杆侧面固定连接有若干转接块,所述转接块一端固定连接有往复头,所述往复头呈柱状且一端延伸至滤孔中,所述往复头与滤孔滑动配合,所述活动框一端还安装有弧面传动块,所述弧面传动块的一侧设置有传动盘,所述传动盘位于箱体内,所述传动盘靠近弧面传动块一面设置有若干圆周阵列的弧面凸块,所述弧面传动块沿弧面凸块表面滑动配合,所述活动框两端滑动连接有滑杆,所述滑杆两端与箱体固定连接且套设有弹簧,所述弹簧两端分别与活动框和箱体相抵。

优选的,所述传动盘还固定连接有转轴,所述转轴与箱体转动连接且一端固定连接有从动带轮,所述从动带轮配合有皮带,所述皮带一端配合有主动带轮,所述主动带轮安装在电机的输出轴上。

优选的,所述电机、主动带轮、从动带轮和皮带均位于箱体外侧,所述箱体一侧还设置有机座,所述电机安装在机座内。

优选的,所述滑动挡片与箱体滑动配合且一端延伸至箱体外侧。

优选的,所述箱体内还设置有主腔和位于主腔两侧的副腔,所述副腔位于排渣口下侧,所述主腔位于平面滤板和弧面滤板正下方。

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