[发明专利]复方紫杉饮料制作方法及工艺

权利要求书

1.复方紫杉饮料制作方法及工艺，其特征在于：该复方紫杉饮料由红豆杉鲜渣液经过烘干后与中药材组成，其中红豆杉鲜渣液经过烘干后与中药材中各成分占比如下：红豆杉鲜渣液经过烘干后成分60％，大枣提取物20％，甘草提取物5％，枸杞子提取物10％，山楂提取物5％。

2.权利要求1所述的复方紫杉饮料制作方法及工艺，其特征在于：包括如下制备步骤：

步骤(1)：将红豆杉的渣液放在200℃-280℃蒸气中不停翻动雾化，后高温加湿浸润15-25分钟，再将红豆杉鲜渣液在3℃-7℃温度下烘干，后保鲜备用，保鲜温度为1℃-5℃；

步骤(2)：取大枣提取物，甘草提取物，枸杞子提取物，山楂提取物四味药，干粉碎成粉末，过筛后和红豆杉渣液过滤所得滤液合并，搅拌均匀，并凉至3℃后放入冰柜中保鲜备用，保鲜温度为1℃-5℃；

步骤(3)：将以上四味药放入浸水溶器内与红豆杉渣液调和倒入饮料装置中，过滤分离去渣取药液，将药液晾至温度为75℃时放入冰柜中保鲜备用，保鲜温度为3℃；

步骤(4)：合并步骤(2)所得滤液与粉末的混合物和步骤(3)所得滤液并加水煎熬，在80℃温度下减压浓缩成稀稠浆，然后与步骤(1)所得红豆杉的渣液混合并真空包装。

3.根据权利要求2所述的复方紫杉饮料制作方法及工艺，其特征在于：所述步骤(1)中所述翻动雾化时间为20-30分钟；所述步骤(1)中的烘干时间为1小时；所述步骤(2)中的冷冻温度为-30℃--20℃。

4.根据权利要求2所述的复方紫杉饮料制作方法及工艺，其特征在于：该紫杉饮料的饮用方法为：该紫杉饮料开盖即可饮用，用量为每人二天一瓶。