[发明专利]一株快速裂解畜禽大肠杆菌的宽谱噬菌体及应用

说明书

本发明属于农业微生物应用技术领域，具体涉及一株快速裂解畜禽致病性大肠杆菌的宽谱噬菌体及应用。本发明筛选得到一株裂解快速、裂解谱宽的大肠杆菌噬菌体GRH‑ECP052，该噬菌体保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M20211009。该噬菌体对家禽大肠杆菌病及仔猪黄白痢均有良好的防治效果。

技术领域

本发明属于生物技术领域，与生物防控领域有关，本发明具体涉及一株快速裂解畜禽大肠杆菌的宽谱噬菌体及应用。

背景技术

大肠杆菌(Escherichia coli)是一种条件致病性细菌，正常情况下被认为是正常肠道菌群的组成部分。一旦机体抵抗力下降，某些致病性强的菌株能够引起人体或者动物胃肠道感染，还会引起尿路感染、关节炎、脑膜炎以及败血症等。随着近年来我国规模化集约化畜禽养殖的大力发展与推广，病原性大肠杆菌对畜禽养殖业所造成的经济影响已日益明显，甚至威胁到畜牧业的健康可持续发展。

禽大肠杆菌病是对我国养禽业危害极大的重要疾病之一，常与其他呼吸道疾病混合感染，导致禽类的全身性感染和特征性纤维性病变，急性病例能够引起败血症，亚急性病例引起心包炎、肝周炎、腹膜炎、气囊炎、肠炎和输卵管炎。鸡群感染大肠杆菌的发病率一般为11％-69％，死亡率为3.2％-72.9％，各品种及各日龄的禽类均可发病，给养禽业带来巨大经济损失。

仔猪黄白痢是由于感染致病性大肠杆菌而发生的一种急性传染病，多见于新生仔猪。仔猪黄痢多在7日龄内发生，有时甚至在出生后的12h左右就可发生；仔猪白痢多在10～21日龄发生。仔猪黄白痢发病率和死亡率均较高，是造成仔猪育成率低、影响养猪业效益的主要疾病之一，给猪场和养殖户带来巨大的经济损失。病猪口渴，吃乳减少，脱水、消瘦、昏迷、衰竭。仔猪突然拉稀，同窝相继发生，排乳白色、灰白色或淡黄白色，腥臭、糊状或浆状粪便。采取有效的方法控制仔猪黄白痢对仔猪生产具有重要意义。

由于不同地区流行的大肠杆菌优势血清型不同，各血清型之间又缺乏交叉免疫，给疫苗防治带来挑战。而细菌耐药性的变化及其对人类的潜在威胁等因素也制约了抗生素或抗菌药物的使用效果。因此，临床上亟需开发一种新的高效防治该病的生物制剂。

近年来，科研工作者发现使用噬菌体治疗大肠杆菌造成的感染具有良好的效果。噬菌体是感染细菌的病毒，它广泛分布于地球上的生物圈，具有严格的宿主特异性，对人类或动植物没有感染性，也不会污染环境，安全性较高。大肠杆菌烈性噬菌体可以在短时间内造成敏感细菌裂解，并且噬菌体裂解细菌具有指数增殖特性，可开发成具有杀菌作用的生物制剂。

发明内容

为弥补现有技术存在的不足，本发明提供了一株快速裂解畜禽大肠杆菌的宽谱噬菌体及其在畜禽养殖中的应用。

为了实现上述目的，本发明是通过以下技术方案实现的：

申请人自湖北武汉某大型农贸市场废弃物中，分离出一株大肠杆菌噬菌体 GRH-ECP052，该噬菌体已于2021年8月10日送至中国典型培养物保藏中心保藏，地址：中国武汉武汉大学；保藏编号为CCTCC NO：M20211009，分类命名：大肠杆菌噬菌体(Escherichiacoli phage)GRH-ECP052。

进一步地，所述的大肠杆菌噬菌体具有较宽的裂解谱，对分离自全国不同省份的禽源致病性大肠杆菌裂解率为97.5％，猪源致病性大肠杆菌裂解率为94.5％。

所述的大肠杆菌噬菌体具有裂解速度快的特点，平板点滴实验3h内可出现明显的裂解圈。

所述的大肠杆菌噬菌体在防治家禽大肠杆菌病及猪大肠杆菌病均有良好的效果。

本发明的有益效果：

(1)本发明所述的大肠杆菌噬菌体GRH-ECP052裂解谱宽，对全国不同省份分离的禽源及猪源大肠杆菌均有较高的裂解率；