[发明专利]一种用于运输食用菌的气调冷藏车有效

专利信息
申请号: 202110924802.1 申请日: 2021-08-12
公开(公告)号: CN113561878B 公开(公告)日: 2022-11-04
发明(设计)人: 夏红霞;朱启红;辛良群 申请(专利权)人: 重庆文理学院
主分类号: B60P3/20 分类号: B60P3/20;B62D33/04
代理公司: 重庆市嘉允启行专利代理事务所(普通合伙) 50243 代理人: 胡柯
地址: 402160 *** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 运输 食用菌 冷藏车
【说明书】:

一种用于运输食用菌的气调冷藏车,所述冷藏车包括有车头和车厢,所述车厢前侧外壁设置有与车厢内连通的制冷机,车厢后侧设置有车门,车厢底面设置有与车厢内连通的气调设备,所述车厢内设置有若干用于将食用菌摊开放置的置货板、置货板前侧设置有用于震动置货板的震动单元、置货板后侧设置有用于将周转筐内的食用菌倒入置货板的放置单元。本发明的冷藏车带有气调设备,食用菌可以直接装在冷藏车内,而不使用小袋包装,降低了包装成本,提升了运输效率,且多层置货板便于将食用菌摊开,分布更均匀,避免食用菌堆积聚热,导致保鲜效果降低。

技术领域

本发明涉及运输技术领域,特别是一种用于运输食用菌的气调冷藏车。

背景技术

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌,通称为蘑菇。食用菌是比较难储存的蔬菜,采收后仍在较快的进行着呼吸和蒸腾作用,而且由于断绝了来自培养料的养分与水分供应,所以采后很容易出现表面褐变、菇柄伸长、菌盖开伞、软化、腐败等现象,使食用菌的鲜度急剧下降,以致失去食用价值和商品价值,常温下一般只存1~2天的时间。食用菌的长时间保存和长距离运输,多使用到冷藏保鲜、休眠保鲜、气调保鲜等等。

气调保鲜,顾名思义,是利用控制气体比例的方式来达到储藏保鲜的目的。气调保鲜技术是通过调整环境气体来延长食品贮藏寿命和货架寿命的技术,其基本原理为:在一定的封闭体系内,注入氮气、二氧化碳、臭氧等气体,通过各种调节方式得到不同于正常大气组分的调节气体,抑制导致食品变败的生理生化过程及微生物的活动。

在现有技术中,气调保鲜多使用气调机器进行小袋包装,包装成本较高,造成大量浪费,运输较为不便,现亟需一种具备气调功能的冷藏车。

发明内容

本发明的目的就是提供一种用于运输食用菌的气调冷藏车。

本发明的目的是通过这样的技术方案实现的,它包括有车头和车厢,所述车头方向为前侧,所述车厢前侧外壁设置有与车厢内连通的制冷机,车厢后侧设置有车门,车厢底面设置有与车厢内连通的气调设备,所述车厢内设置有若干用于将食用菌摊开放置的置货板、置货板前侧设置有用于震动置货板的震动单元、置货板后侧设置有用于将周转筐内的食用菌倒入置货板的放置单元;

所述放置单元的入口端通过车门与车厢外部连通,放置单元的出口端与置货板的入口端连通,震动单元的震动端可与置货板连接;

所述若干置货板由上至下均匀设置在车厢内,置货板均包括有底板,底板的前侧和左右侧固接有三个侧板,且三个侧板与底板垂直,底板上开设有若干漏水孔,左右侧的侧板外壁上固接有若干安装块,车厢的左右内侧壁开设有与安装块一一对应的安装槽,安装块可上下活动的位于安装槽内,所述安装块的顶面和底面分别固接有第一弹簧,第一弹簧另一端分别与安装槽内的顶部和底部固接,底板后侧壁可转动的安装有第一转轴,且第一转轴轴心线与底板后侧壁平行,第一转轴的圆周外壁上固接有挡板,第一转轴的一端伸出底板且固接有第一锥齿轮,前侧的侧板外壁上固接有可与震动单元配合的震动块。

作为优选,所述震动单元包括有开设在车厢前侧内壁上且与地面垂直的第一滑槽,第一滑槽内可转动的安装有第一螺纹杆,车厢顶面安装有第一电机,第一螺纹杆一端伸出车厢顶面与第一电机的输出端固接,第一滑槽内可上下滑动的设置有第一安装台,第一安装台套设在第一螺纹杆上且与第一螺纹杆螺纹连接,第一安装台的顶面安装有第一电动伸缩杆,第一电动伸缩杆的伸缩端指向置货板且固接有第二安装台,第一安装台顶面开设有与第一电动伸缩杆的伸缩方向平行的第二滑槽,第二安装台通过底面的第一滑块可前后滑动的位于第二滑槽内,第二安装台上安装有第二电机,第二电机的输出轴指向置货板且固接有可与震动块配合的第一齿轮。

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