[发明专利]一种降血脂茶、制备方法及降血脂茶饮料在审
| 申请号： | 202110926819.0 | 申请日： | 2021-08-12 |
| 公开（公告）号： | CN113575721A | 公开（公告）日： | 2021-11-02 |
| 发明（设计）人： | 郭仙华 | 申请（专利权）人： | 福建省日露茶叶有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/16 |
| 代理公司： | 成都鱼爪智云知识产权代理有限公司 51308 | 代理人： | 谷科均 |
| 地址： | 352000 福建省宁德市*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 血脂 制备 方法 茶饮料 | ||
1.一种降血脂茶，其特征在于，包括按重量份数计的以下原料：松叶8-11份、茶叶60-90份、雪莲果10-15份以及荷叶2-5份。
2.根据权利要求1所述的降血脂茶，其特征在于，所述茶叶为红茶、绿茶或乌龙茶中的一种。
3.根据权利要求1所述的降血脂茶，其特征在于，包括2-5重量份的份褐藻以及1-2重量份的苦笋壳。
4.根据权利要求1-3任一项所述的降血脂茶，其特征在于，还包括3-7重量份的薏苡仁以及5-12重量份的白萝卜。
5.根据权利要求4所述的降血脂茶，其特征在于，还包括0.1-1重量份的调味剂和0.1-1份的调色剂。
6.一种如权利要求1-5任一项所述降血脂茶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
将松叶研磨成粉后，与茶叶混合，经揉捻后，进行发酵，制得混合物一；将雪莲果和荷叶切碎，经煎煮、浓缩后得到煎煮液，将煎煮液与填充剂混合后烘干得到混合物二；将混合物一与混合物二混合，经干燥后制得所述降血脂茶。
7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，经研磨后，所述松叶的粒径为纳米粒径。
8.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述揉捻的时间为60min-80min。
9.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述发酵为堆积发酵，所述发酵的时间为4h-5h。
10.一种降血脂茶饮料，其特征在于，将权利要求6-9任一项制备的混合物一在水中浸泡5h-6h，分离后得到浸泡液，并将浸泡液与煎煮液混合，制得所述降血脂茶饮料。
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