[发明专利]CpG ODN在促进凡纳滨对虾对虾生长和改善肠道菌群中的应用

说明书

本发明属于水产饲料应用技术领域，公开了CpG ODN在促进凡纳滨对虾对虾生长和改善肠道菌群中的应用。本发明以凡纳滨对虾为研究对象，在饲料中分别添加浓度为0.1mg/kg、0.4mg/kg、1.6mg/kg、6.4mg/kg、25.6mg/kg的CpG ODN(分别记为C0.1、C0.4、C1.6、C6.4、C25.6)，通过8周的养殖实验，比较不同水平的CpG ODN对凡纳滨对虾生长性能、肠道消化酶活性和肠道菌群组成的变化来探究CpG ODN对凡纳滨对虾生长，消化和免疫的调控作用。证实CpG ODN显著改善凡纳滨对虾生长、消化和肠胃微生物菌群结构，从而提升其免疫力，抗病能力。

技术领域

本发明属于水产饲料应用技术领域，更具体地，涉及CpG ODN在促进凡纳滨对虾对虾生长和改善肠道菌群中的应用。

背景技术

早期水产养殖过程中，养殖户通常使用化学药物和抗生素来应对病害的发生。虽然抗生素会起到一定的作用，但不规范和大规模的使用导致细菌对抗生素产生耐药性，从而使多种常规抗生素失效，不仅不利于病害的预防和治疗，甚至造成了因药物残留带来食品安全问题、破坏水体微生物环境平衡、水体恶化加速、病原耐药性增强，药效降低，对对虾产生二次污染等问题，最终影响高等动物和人类的健康。

凡纳滨对虾因其具有高蛋白、低脂肪的优良特点，成为全球最重要的海水养殖品种之一，是水产品国际贸易中最活跃和主要的品种，具有重要的经济价值。但是由于对虾产业的迅猛发展，养殖过程中出现了养殖管理水平低、养殖密度过高、病害侵扰、环境污染以及抗生素的滥用等一些问题，导致对虾产业损失惨重。对虾疾病的爆发不是由单一因素引起的，而是养殖环境的破坏和对虾抗病性减弱的综合作用的结果。因此，提高对虾的免疫力和抗病性是养殖过程中疾病预防和控制的基本措施之一。

因此，开发能够代替抗生素、无毒、无污染和高效安全的生物制剂，生产健康、绿色的产品是对虾养殖业乃至整个水产行业当前和未来发展的方向，对于凡纳滨对虾产业的健康发展具有重大意义。

免疫增强剂是一类可以通过促进或诱导机体免疫系统的防御反应，从而增强机体自身非特异性免疫，提高机体对抗原微生物或病原体抵抗能力的物质。由于其安全性、无毒、高效、低成本、无环境污染等特点，免疫增强剂已成为国内外水产养殖疾病防治领域的研究重点。在仅具有非特异性免疫系统的虾类动物中，对非特异性免疫增强剂的研究更为重要。目前为止，免疫增强剂的种类繁多，在人，畜禽和水产中广泛应用。未甲基化的胞嘧啶-磷酸-鸟苷(CpG)-寡脱氧核苷酸(Oligodeoxynucleotide；即CpG ODN)是富含未甲基化GC的寡聚脱氧核苷酸，在真核生物中含量很少，广泛存在于细菌或病毒DNA中。CpG ODN作为一种免疫增强剂，安全性高，其免疫功能在对虾饲料的应用将越来越受到关注。但在凡纳滨对虾饲料中，CpG ODN的最适添加量，抗病免疫影响及其作用机制还有待进一步研究。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是克服现有技术中存在的上述问题，首先提供CpGODN在提高凡纳滨对虾肠道消化能力中的应用。

本发明的第二个目的是提供CpG ODN在调节凡纳滨对虾肠道微生物肠道菌群中的应用。

本发明的第三个目的是提供饲料A在改善凡纳滨对虾生长、消化和肠胃微生物菌群结构中的应用。

本发明的目的通过以下技术方案实现：

本发明首先提供CpG ODN在提高凡纳滨对虾肠道消化能力中的应用。

本发明通过实验随着饲料中CpG ODN浓度的增加，肠道的淀粉酶、脂肪酶和胰蛋白酶活性均呈现出先升高后降低的变化趋势(P0.05)。因此，适量的CpG ODN可以提高凡纳滨对虾肠道的消化能力。

本发明还提供CpG ODN在调节凡纳滨对虾肠道微生物肠道菌群中的应用。