[发明专利]一种无鱼粉哺乳母猪饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种无鱼粉哺乳母猪饲料，包括深度发酵豆粕、益生菌预混剂、玉米、大豆粕、膨化大豆、大豆油、氨基酸复合包和哺乳母猪预混料。该无鱼粉哺乳母猪饲料通过搭配深度发酵豆粕和益生菌预混剂，用以完全取代常规哺乳母猪料的鱼粉配方，能够实现哺乳母猪群的采食量表现正常，从而使哺乳仔猪的断奶重表现正常，母猪断奶后发情间隔表现正常，因此，能摆脱传统哺乳母猪饲料对优质超级蒸汽鱼粉的依赖，避免与水产饲料争夺优质鱼粉。同时还保持母猪繁殖表现的稳定，且成本较低。本发明还提供一种无鱼粉哺乳母猪饲料的制备方法。

技术领域

本发明涉及猪饲料技术领域，更具体地涉及一种无鱼粉哺乳母猪饲料及其制备方法。

背景技术

传统的哺乳母猪配合饲料配方中都要使用超级蒸汽鱼粉，以改善母猪哺乳阶段的采食量。超级蒸汽鱼粉是优质的饲料蛋白来源，多年以来，一直广泛应用于哺乳母猪饲料和教槽保育饲料中，为我国饲料品质提升和行业发展作出了较大的贡献。为了满足畜牧业(特别是养猪业和水产业)对优质鱼粉的需要，国家每年都要花费大量的资金从国外进口80-100万吨优质鱼粉。世界鱼粉的产量缓慢下降，从高峰的700万吨/年降到600万吨/年，再降到500万吨/年，供需长期处于紧平衡状态。因此，猪饲料配方逐步摆脱对进口优质鱼粉的依赖成为现实需求，研发和推广无鱼粉哺乳母猪配方是该项工作的重要任务。

同时，较多年来，饲料原料存在较严重的掺假现象，高价值饲料原料如超级蒸汽鱼粉和乳制品中掺假比例较高。其中，常见的超级蒸汽鱼粉掺假物有淡水鱼粉、鱼排粉、大豆粕、菜籽粕、棉籽粕、芝麻粕、羽毛粉、血粉、肉骨粉、海带粉、皮革粉、沙土、石粉、贝壳粉或三聚氰胺等。超级蒸汽鱼粉的掺假可以获得较好的收益，少数供应商会铤而走险，以获得超额收益。对于品控和化验能力较强的大中型饲料企业或超大规模养殖场来说，识别超级蒸汽鱼粉的技术比较成熟；对于小型饲料企业或中小规模养殖场来说，识别掺假的技术和能力较为欠缺，不免会采购到质量不合格的超级蒸汽鱼粉。由于超级蒸汽鱼粉供给紧张和掺假的因素存在，给制作无鱼粉的哺乳母猪饲料存在较大的市场需求，也是哺乳母猪饲料配方技术的前沿之一。目前尚无一种十分成熟的无鱼粉哺乳母猪饲料配方，能在不添加优质超级蒸汽鱼粉的情况下，既保持母猪繁殖性能，保证断奶仔猪质量，又能节省饲料配方成本，实现饲料工业的可持续发展。

发明内容

为了解决现有哺乳母猪饲料配方技术中对超级蒸汽鱼粉的依赖，及降低与水产饲料竞争使用超级蒸汽鱼粉的需求，同时保证母猪繁殖性能的稳定性和断奶仔猪数量质量的稳定性。一方面，本发明提供一种无鱼粉哺乳母猪饲料，用于生产适用于哺乳母猪食用的猪饲料；另一方面，本发明还提供一种该无鱼粉哺乳母猪饲料的制备方法。

为实现本发明目的，本发明提供一种无鱼粉哺乳母猪饲料，包括深度发酵豆粕和益生菌预混剂。

与现有技术相比，本发明通过深度发酵豆粕和益生菌预混剂的搭配使用，用以完全取代常规哺乳母猪料的鱼粉配方，能够实现哺乳母猪群的采食量表现正常，从而使哺乳仔猪的断奶重表现正常，母猪断奶后发情间隔表现正常，因此，能摆脱传统哺乳母猪饲料对优质超级蒸汽鱼粉的依赖，避免与水产饲料争夺优质鱼粉。同时还保持母猪繁殖表现的稳定，且成本较低。

较佳的，深度发酵豆粕是以大豆粕为主要原料，配合发酵菌种和复合酶制剂，进行固态发酵或液态发酵制得。其中，利用现代生物工程筛选发酵菌种和复合酶制剂，采用发酵菌种和复合酶制剂对大豆粕进行发酵后，能够较大程度的去除大豆粕中的抗营养因子，发酵过程中物料还可以产生次级代谢产物，如小肽、有机酸和益生菌等。对于发酵方式，优选为液态发酵，由于液体发酵工艺生产对深度发酵豆粕发酵比较彻底，适口性要优于固体发酵豆粕，与优质鱼粉等动物蛋白一致，对营养物质的消化率改善较多，能够摆脱哺乳母猪饲料对优质鱼粉的依赖。