[发明专利]一种高产β-葡聚糖的出芽短梗霉及其应用

权利要求书

1.一株出芽短梗霉，其特征在于，具体为出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)A333，菌种保藏编号为CGMCC NO.23063。

2.权利要求1所述出芽短梗霉A333在生产β-葡聚糖中的应用。

3.如权利要求2所述的应用，其特征在于，发酵生产β-葡聚糖的方法如下：

将出芽短梗霉A333种子液按3-5％的接种量接入以农业副产物和蔗糖为原料的培养基中进行液体发酵，发酵温度25-28℃，转速180-200r/min，发酵时间120-144h；

液体发酵采用的发酵培养基为：农业副产物0.3-1.0％，蔗糖3-10％，其余为水，pH6-7。

4.如权利要求3所述的应用，其特征在于，所述农业副产物为稻糠、麦麸、豆粕、甜菜粕、秸秆、麦芽加工副产物、啤酒糟加工副产物中的至少一种。

5.权利要求1所述出芽短梗霉A333在生产饲料添加剂中的应用。

6.如权利要求5所述的应用，其特征在于，固态发酵生产含β-葡聚糖的饲料添加剂的方法如下：

将出芽短梗霉A333种子培养液按照5-10％的接种量接种于固体发酵培养基中，翻拌均匀，在26-30℃条件下发酵5-6天，每日翻曲，保持疏松状态，湿度维持在50-60％，发酵结束后即可得到含有β-葡聚糖的饲料添加剂。

7.如权利要求6所述的应用，其特征在于，固态发酵培养基的制备方法如下：以稻糠、麦麸、豆粕、甜菜粕、秸秆、麦芽加工副产物或啤酒糟加工副产物中的至少一种为原料，粉碎后过20目筛，110℃以上高温蒸料30min及以上，添加经过灭菌的同等质量5-10％蔗糖水溶液或含有5-10％蔗糖的糖蜜水溶液，混合均匀后冷却。