[发明专利]一种具有冷气循环导流功能的双螺旋冷冻仓

说明书

本发明公开了一种具有冷气循环导流功能的双螺旋冷冻仓，包括箱体组件、传输装置、辅助装置、冷冻装置、动力装置和循环装置，箱体组件和传输装置连接，辅助装置和箱体组件连接，传输装置和辅助装置传动连接，冷冻装置和箱体组件紧固连接，动力装置和箱体组件连接，辅助装置和动力装置传动连接，循环装置和箱体组件连接，冷冻装置和循环装置管路连接，箱体组件包括箱体，箱体上设有工作腔，工作腔两侧分别设有进料口和出料口，进料口、工作腔和出料口依次连通，辅助装置位于工作腔内部，辅助装置包括两个支撑组件，支撑组件包括传动轴、螺旋环板和支撑座，支撑座底侧和工作腔底侧壁面紧固连接。

技术领域

本发明涉及食品冷冻技术领域，具体为一种具有冷气循环导流功能的双螺旋冷冻仓。

背景技术

随着国内经济的不断增长和货运行业的逐步完善，为了提高生活质量，越来越多的冷冻食品出现在市面上，通过冷冻运输可以降低货运成本，减少运输损耗，因此受到了市场的广泛青睐。

市面上现有的速冻装置往往无法保证食品的冷冻质量，导致冷冻产品质量良莠不齐，尤其是在冷链运输的时候，因为无法严格保证运输储存条件，因此食品速冻质量往往是决定性因素。常规冷冻装置在冷冻时，为了保证冷冻效果，通过多种装置配套使用，尽可能的使冷冻室内的冷气散布均匀，从而尽可能保证冷冻均匀，然而，现有冷冻装置多采用冷气喷出式冷却方法，通过冷冻气流进行冷却，缺少对冷冻气流的约束，使冷冻效果不尽如人意，部分冷冻不完全的产品随着合格产品一起被打包装箱，而冷冻不合格的产品容易造成细菌滋生，不利于长久保存，影响产品整体质量。现有大部分的食品速冻时，都是暴露在冷冻腔内的，因此要防止外界空气进入，这也使得常规检测方法无法对内部食品冷冻质量实时进行检测，只能在冷冻完成后才能进行检测，因此极大制约了速冻效率。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有冷气循环导流功能的双螺旋冷冻仓，以解决上述背景技术中提出的问题。

为了解决上述技术问题，本发明提供如下技术方案：

一种具有冷气循环导流功能的双螺旋冷冻仓，包括箱体组件、传输装置、辅助装置、冷冻装置、动力装置和循环装置，箱体组件和传输装置连接，辅助装置和箱体组件连接，传输装置和辅助装置传动连接，冷冻装置和箱体组件紧固连接，动力装置和箱体组件连接，辅助装置和动力装置传动连接，循环装置和箱体组件连接，冷冻装置和循环装置管路连接，箱体组件包括箱体，箱体上设有工作腔，工作腔两侧分别设有进料口和出料口，进料口、工作腔和出料口依次连通，辅助装置位于工作腔内部，辅助装置包括两个支撑组件，支撑组件包括传动轴、螺旋环板和支撑座，支撑座底侧和工作腔底侧壁面紧固连接，支撑座上设有传动槽，传动轴和传动槽转动连接，螺旋环板内侧向轴线延伸设有若干横板，横板远离螺旋环板一侧设有凹槽，凹槽为弧形，若干凹槽的弧形面沿传动轴外圆面绕成螺旋线，横板的凹槽和传动轴活动连接，传动轴上设有卡环，卡环位于最下层的横板下侧，卡环和横板活动连接，冷冻装置包括蒸发器和换热器，蒸发器和换热器低温端连接，蒸发器和换热器置于箱体上端，循环装置和换热器高温端管道连接。

箱体为主要的安装基础，便于对其他部件进行安装固定，内置的工作腔为冷冻空间，进行食品速冻，动力装置为主要的驱动部件，驱动支撑组件转动，从而带动传动链转动，进行食品传输，工作腔两侧分别设有的进料口和出料口便于进行进出料，冷冻装置提供冷量，对循环装置循环的内部气流进行降温，进行内部气流循环，避免影响内部产品冷冻质量，传动轴为输入轴，通过回转盘驱动传动链转动，支撑座通过传动槽对传动轴进行回转支撑，通过横板对螺旋环板进行支撑，通过卡环对最下层的横板进行限位，防止螺旋环板轴向窜动，横板通过内侧的凹槽对传动轴进行卡接，从而对螺旋环板支撑，防止进行窜动，蒸发器内设液氮，通过液氮蒸发吸热，使换热器低温端温度降低，通过换热，从而使循环装置传输的内部冷气进行降温，降温后的冷气进行重复使用，对食品进行冻结。