[发明专利]一种探底感应式液体食品检测方法

说明书

本发明公开了一种探底感应式液体食品检测方法，属于食品检测领域，通过向液体食品中投放分层取样球，分层取样球沉到液体底部后利用液压使取样球上的液压感应触发器下压以刺破存液球膜释放出稀盐酸，利用稀盐酸与铝产生氢气的化学反应使得浮力气囊膨胀，进而让取样球开始上浮，在上浮的同时打开启动阀板以达到取样的目的，随着浮力气囊不断的变大使得启动阀板持续打开，让取样球在上浮的同时完成取样，从而实现分层取样，而且不同层的样品都放在一个区域内，既能分开单独检测也能混合后统一检测。

技术领域

本发明涉及食品检测领域，更具体地说，涉及一种探底感应式液体食品检测方法。

背景技术

食品检验内容十分丰富，包括食品营养成分分析，食品中污染物质分析，食品辅助材料及食品添加剂分析，食品感官鉴定等。狭义的食品检验通常是指食品检验机构依据《中华人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准，对食品质量所进行的检验，包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。检方法主要有感官检验法和理化检验法。

食品检验的指标主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、农药残留分析、兽药残留分析、霉菌毒素分析、食品添加剂分析和其他有害物质的分析等。根据被检验项目的特性，每一项指标的检验对应相应的检验方法。而检测的第一步就是取样。不同的食品有不同的取样方法。

对于液体食品来说，其容易存在沉淀，导致各深度层的成分不一致，目前取样的方法是在取样前先搅拌均匀再取样，或者多次分层取样后再混合，但这种方法对于储存在大型罐体中的液体食品不太适用，且操作较为麻烦、浪费时间。

发明内容

1.要解决的技术问题

针对现有技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种探底感应式液体食品检测方法，通过向液体食品中投放分层取样球，分层取样球沉到液体底部后利用液压使取样球上的液压感应触发器下压以刺破存液球膜释放出稀盐酸，利用稀盐酸与铝产生氢气的化学反应使得浮力气囊膨胀，进而让取样球开始上浮，在上浮的同时打开启动阀板以达到取样的目的，随着浮力气囊不断的变大使得启动阀板持续打开，让取样球在上浮的同时完成取样，从而实现分层取样，而且不同层的样品都放在一个区域内，既能分开单独检测也能混合后统一检测。

2.技术方案

为解决上述问题，本发明采用如下的技术方案。

一种探底感应式液体食品检测方法，包括以下步骤：

S1，首先探测待取样液体食品的深度，并以此估算出大致的液压范围，据此适配调节分层取样球的受压装置；

S2，将调好的分层取样球投入到液体食品中，分层取样球先沉入到底部，然后再慢慢浮上来，在上浮的过程中完成取样；

S3，待分层取样球浮上液面后取出，最后倒出取样液体进行检测。

进一步的，所述S1步骤中的分层取样球包括浮力球，所述浮力球的内部开设有存样腔，且存样腔的内壁固定连接有多个上下分布的分域板，所述浮力球的两侧内壁均开设有与存样腔连通的进液通道，所述浮力球的上端内壁插设有贯穿进液通道的启动阀板，所述浮力球的上端内壁开设有反应腔，且反应腔中放置有铝颗粒，所述浮力球的上端开设有放置槽，且放置槽中放置有与反应腔连通的浮力气囊，且浮力气囊的两侧与启动阀板的上端之间均固定连接有拉绳，所述浮力球位于放置槽两侧的内壁均连接有液压感应触发器，且反应腔的下端内壁放置有与液压感应触发器匹配的存液球膜。

进一步的，所述分域板为向下弯曲的弧形板，且每个弧形板将存样腔分成一个取样区，每个所述进液通道均连通一个取样区，这样在不同深度所取到的液体样品能分散到不同的区域内，从而实现分层取样。