[发明专利]具有祛湿消暑作用的口香糖及其制备方法

说明书

本发明涉及口香糖的技术领域，公开了具有祛湿消暑作用的口香糖及其制备方法，口香糖含有广藿香、薄荷、蜂蜜以及配料，按重量份计，各个成分的组成比例为：广藿香：薄荷：蜂蜜：配料＝1：1：0.2：2；配料包括胶基、木糖醇和葡萄糖浆，包括以下制备步骤：1)将广藿香、薄荷挑拣清洗，晾干表面水分；2)将广藿香和薄荷切片、烘干，粉碎过筛，形成主料粉剂；3)将主料粉剂灭菌后备用；4)将主料粉剂、配料和蜂蜜搅拌均匀后压缩成条状；当人们在咀嚼这种添加了广藿香的口香糖时，广藿香的活性成分可以直接溶解在口腔里被人体吸收，起到祛湿消暑的作用，由于广藿香具有特殊香味，配合薄荷的香味，因此也起到了提神醒脑清新口腔等多种作用。

技术领域

本发明专利涉及口香糖的技术领域，具体而言，涉及具有祛湿消暑作用的口香糖及其制备方法。

背景技术

随着经济的增长，物质生活的改善，休闲食品的需求量迅速增长，其中，作为快速消费品的口香糖也出现了较高的增长速度。

口香糖作为一款老少皆宜的大众休闲食品，得到了人们的高度认可。人们无论是为了打发时间、舒缓紧张情绪，还是为了清新口气清洁口腔，甚至是为了提神醒脑等目的，都会将口香糖作为首选。

目前市面上的口香糖主要是添加薄荷成分，以达到清新口气、提神醒脑的作用，功能单一。而随着现在城市生活节奏越来越快，生活压力越来越大，人们对产品的功能要求越来越多，尤其是在暑湿重的地区，仅仅能够清新口气提神醒脑的口香糖已不能满足人们的需求，且现有技术中未曾发现添加了广藿香成分的口香糖。

发明内容

本发明的目的在于提供具有祛湿消暑作用的口香糖及其制备方法，旨在解决现有技术中，口香糖功效单一的问题。

本发明是这样实现的，具有祛湿消暑作用的口香糖，所述口香糖含有广藿香、薄荷、蜂蜜以及配料，按重量份计，各个成分的组成比例为：广藿香：薄荷：蜂蜜：配料＝1：1：0.2：2；所述配料包括胶基、木糖醇和葡萄糖浆。

进一步地，具有祛湿消暑作用的口香糖的制备方法，包括以下制备步骤：

1)、将所述广藿香、薄荷挑拣去掉杂质以及腐烂部分后，用清水冲洗干净，并置于阴凉通风处晾干残留在表面的水分；

2)、将晾干水分的所述广藿香和薄荷切薄片，将所述薄片放入烘干机中烘干，烘干后的薄片放入粉碎机中粉碎形成粉末，粉碎后的粉末通过筛网进行震动过筛，形成主料粉剂；

3)、将所述主料粉剂进行灭菌后备用；

4)、将所述主料粉剂、配料以及蜂蜜加入搅拌机内搅拌设定时间，形成胶状体，将所述胶状体放入压片机压缩成条状的口香糖。

进一步地，所述制备步骤1)中，采用超声波清洗，将冲洗干净后的所述广藿香和薄荷放入超声波清洗机中进行超声清洗。

进一步地，所述制备步骤2)中，采用低温烘干，所述低温烘干的温度小于所述广藿香中广藿香油成分挥发的温度。

进一步地，所述制备步骤4)中，先将所述主料粉剂和配料混合搅拌均匀形成预制粉，再将所述预制粉加入到已放置蜂蜜的搅拌机内搅拌均匀。

进一步地，在所述制备步骤4)中，将所述胶状体压制成颗粒状口香糖，在所述颗粒状口香糖外包裹气味隔离层，所述隔离层包括糖衣层和薄膜衣层。

进一步地，在所述制备步骤4)中，所述主料粉剂、配料以及蜂蜜搅拌设定时间后，往搅拌机内加入维生素B、维生素C、人参皂苷和益生菌成分，所述维生素B、维生素C、人参皂苷和益生菌成分混合在胶状体中。

进一步地，所述搅拌机内具有搅拌腔，所述搅拌腔呈上大下小的锥台状，所述搅拌腔内设有水平滚动的搅拌轴，所述搅拌轴上凸设有多个外延杆，所述外延杆沿着所述搅拌轴的径向延伸布置；所述搅拌腔的顶部设有隔层，所述隔层内具有顶部腔，所述顶部腔的底部呈水平状，且所述顶部腔的底部设有多个漏孔；