[发明专利]一种以纳米碳酸钙为钙源的药膳复方鹅饲料的制备方法

说明书

本发明一种以纳米碳酸钙为钙源的药膳复方鹅饲料的制备方法，以桂东南丰富的中草药和本地种植的皇竹草为原料，以纳米碳酸钙为钙源，利用简单的生产过程制备出药膳皇竹草基鹅饲料，极大降低了饲料的生产成本；选用药食同源的中草药，发挥桂东南丰富的中药材优势，中草药具有营养与防病双重作用，可通过多个途径调节体内免疫系统，可作用于动物机体的特异性免疫和非特异性免疫反应，对外界抗原进行吞噬杀死，保护机体健康，具有毒副作用小、无耐药性和残留等优点，可促进生长发育、减少应激和腹泻；药膳可以减少与防治鹅的霉菌感染病，提高鹅的机体的修复能力、调理肠道，改善消化，提高肠道的抗病能力，提高鹅的抗病能力及免疫力，降低鹅死亡率。

技术领域

本发明涉及饲料的加工技术领域，具体涉及一种以纳米碳酸钙为钙源的药膳复方鹅饲料的制备方法。

背景技术

随着生活水平的提高，人们对肉类营养价值的重新认知以及饮食结构的调整，鹅产品市场需求量逐年递增，鹅肉消费份额已经从10年前的1%上升到5%。当前我国肉鹅的年需求量在9亿-10亿只，而全国的肉鹅饲养量不足7亿只，市场潜力巨大。在国际市场上，鹅肉是重要的肉类食品，有的国家甚至有以鹅肉取代火鸡肉的趋势，且鹅肉的价格是鸡肉价格的3-4倍。因此，鹅肉在国内外相当长一段时间内均有着巨大的消费潜力。

国内鹅的养殖基本为散养，而农户养鹅常常因为技术不足，鹅容易患鹅瘟、痛风、感冒、肠道疾病等，鹅肉品质下降，养殖狮头鹅的风险增高，存活率降低，市场上的鹅饲料都是由基本的杂粮为主，只能给鹅提供基本生长所需的蛋白质、维生素等营养，还没有出现添加药膳以增加饲料治病抗病性能的饲料。因此，如何提高肉鹅养殖的整体生产水平，最终达到提高养殖经济效益的目的，是肉鹅养殖者最为关心的问题。

在饲料中添加抗生素能促进鹅的生长,提高饲料利用率和抗病力。但是抗生素的过度使用可能引起公害，残留鹅肉中，人食用后会对人有威胁到人的健康,使用中应加以限制。需注意和遵守停药期规定,欧盟等发达国家已禁止在饲料中使用。自2020年元旦起，我国饲料中全面禁止添加抗生素，减少滥用抗生素造成的危害，维护动物源食品安全和公共卫生安全。因此，开发具有抗生素功能的植物源饲料是当今热门课题。

本发明选用药食同源的中草药，发挥桂东南丰富的中药材优势，中草药具有营养与防病双重作用，可通过多个途径调节体内免疫系统，可作用于动物机体的特异性免疫和非特异性免疫反应，对外界抗原进行吞噬杀死，保护机体健康。具有毒副作用小、无耐药性和残留等优点，另外，还可促进生长发育、减少应激和腹泻。药膳可以减少与防治鸭鹅的霉菌感染病，提高修复能力、调理肠道，改善消化和提高肠道的抗病能力、整体提高抗病能力，免疫力等。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明的目的是提供一种选用药食同源的中草药，发挥桂东南丰富的中药材优势，中草药具有营养与防病双重作用，可通过多个途径调节体内免疫系统，可作用于动物机体的特异性免疫和非特异性免疫反应，对外界抗原进行吞噬杀死，保护机体健康，具有毒副作用小、无耐药性和残留等优点的以纳米碳酸钙为钙源的药膳复方鹅饲料的制备方法。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：一种以纳米碳酸钙为钙源的药膳复方鹅饲料的制备方法，所述以纳米碳酸钙为钙源的药膳复方鹅饲料按重量份数计，包括：中药组合物125～160份、纳米碳酸钙15～17份、防腐剂2～5份；

所述中药组合物用以提高鹅的抗病能力和免疫力，降低鹅的死亡率；

所述防腐剂用以防止以纳米碳酸钙为钙源的药膳复方鹅饲料霉变，同时使以纳米碳酸钙为钙源的药膳复方鹅饲料的颜色鲜亮；

所述中药组合物按重量份数计，包括：桑叶5～8份、陈皮0.6～0.9份、黄芪5～15份、紫苏叶10～15份、神曲5～8份、车前10～15份、甘草20～25份、金银花3～5份、山楂10～13份、山药20～25份、冬青2～5份、稻糠40～45份、皇竹草粉170～175份；

所述防腐剂按重量份数计，包括：花椒3～5份、茵陈30～35份；

所述以纳米碳酸钙为钙源的药膳复方鹅饲料的制备方法，包括以下步骤：