[发明专利]一种贝壳类海产品肉壳分离系统

说明书

本发明公开了一种贝壳类海产品肉壳分离系统，包括多级分离子系统，每级分离子系统包括破碎装置、筛分装置、刮刀装置和盛放装置；破碎装置包括破碎箱、破碎组件和第一驱动机构，破碎箱设于水中，破碎组件设于破碎箱内；筛分装置包括筛网和第二驱动机构，筛网设于水中并位于出料口的下方；刮刀装置包括刮刀和第三驱动机构，刮刀设于水中并紧贴在筛网下表面；盛放装置包括盛放箱、可伸缩的挡板、第四驱动机构和第五驱动机构。本系统中的每级子系统破碎和筛分两大处理过程均是在水中进行处理的，由此可使得破碎后的肉与壳不会混在一起，便于分离处理，同时采用多级分离子系统进行一级一级的连续处理，有利于彻底分离肉壳，保证肉的完整性。

技术领域

本发明涉及贝壳类海产品处理技术领域，尤其是涉及一种贝壳类海产品肉壳分离系统。

背景技术

贝壳类海产品，例如牡蛎、扇贝、海螺、花蛤等等，由于其味道鲜美、营养价值高。颇受消费者的喜爱，但贝壳类海产品的肉位于坚硬的壳内，商家在对贝壳类海产品进行处理时，需要先进行肉壳分离，目前常用的肉壳分离手段是人工处理，十分不便，因此需要进行改进。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明的一个目的在于提供一种贝壳类海产品肉壳分离系统。

本发明的技术方案如下：一种贝壳类海产品肉壳分离系统，其特征在于，包括多级分离子系统，每级所述分离子系统包括破碎装置、筛分装置、刮刀装置和盛放装置；

所述破碎装置包括破碎箱、破碎组件和第一驱动机构，所述破碎箱设于水中，所述破碎箱限定出容纳腔，所述容纳腔的顶端敞开限定出进料口，所述容纳腔的下端敞开限定出出料口，所述破碎组件设于所述破碎箱内以破碎贝壳类海产品，所述第一驱动机构与所述破碎组件相连；

所述筛分装置包括筛网和第二驱动机构，所述筛网设于水中并位于所述出料口的下方，所述筛网斜向右下方设置，所述第二驱动机构与所述筛网相连以驱动所述筛网左右移动；

所述刮刀装置包括刮刀和第三驱动机构，所述刮刀设于水中并紧贴在筛网下表面，所述第三驱动机构与所述刮刀相连以驱动所述刮刀沿所述筛网移动；

所述盛放装置包括盛放箱、可伸缩的挡板、第四驱动机构和第五驱动机构，所述盛放箱和所述挡板均设于水中，所述挡板位于所述筛网下方并斜向右上方设置，所述第四驱动机构与所述挡板相连以驱动所述挡板伸缩，所述盛放箱设于所述挡板的左下方，所述第五驱动机构与所述盛放箱相连以驱动所述盛放箱移动；

多级所述分离子系统依次相连设置，在任意相邻的两级分离子系统中，下级的分离子系统中的破碎箱位于上级的分离子系统中的筛网的右下方。

优选地，所述破碎组件包括两个破碎齿轮，两个所述破碎齿轮相对设于所述容纳腔内，所述破碎齿轮与所述机体转动相连，所述第一驱动机构与所述破碎齿轮相连。

优选地，所述盛放箱的底部设有透水孔。

和现有技术相比，本发明的有益效果如下：

本系统中的每级子系统均包括破碎和筛分两大处理过程，并且这两大处理过程均是在水中进行处理的，由此利用贝壳类海产品的肉与壳比重的不同，可使得破碎后的肉与壳不会混在一起，便于分离处理，同时本系统并不是对贝壳类海产品进行一次破碎分离处理，而是采用多级分离子系统对贝壳类海产品进行一级一级的连续处理，这样才有利于实现贝壳类海产品从大到小，从粗破碎到细破碎、从粗分离到细分离的精细操作，使得不同大小的贝壳类海产品的肉壳都能分离地彻底干净，保证肉的完整性。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明