[发明专利]槟榔芯提取物及其制备方法与应用

权利要求书

1.一种槟榔芯提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

将槟榔芯与水混合进行湿法破碎，再进行提取，得槟榔提取液；所述水和槟榔芯的重量比为(2～10):1；

将所述槟榔提取液进行第一精滤，取滤液进行萃取，收集水相物料；所述第一精滤的膜孔径为2μm～10μm；

将所述水相物料进行第二精滤，取滤液采用大孔树脂进行吸附除杂，用水进行赶料，收集过柱液；所述第二精滤的膜孔径为0.8μm～3μm；

将所述过柱液依次进行第三精滤、超滤，收集过滤液；所述第三精滤的膜孔径为0.6μm～2.0μm，所述超滤的膜孔径为5000Da～10000Da。

2.如权利要求1所述的槟榔芯提取物的制备方法，其特征在于，所述大孔树脂选自AB-8、D101、DM28、X-8或XAD-7HP中的至少一种。

3.如权利要求2所述的槟榔芯提取物的制备方法，其特征在于，所述大孔树脂装填的高径比为(4～8):1，上柱流速为0.6BV/h～1.0BV/h，所述大孔树脂与所述水相物料的上样量为：每毫升的所述大孔树脂对应固含量在0.10g～0.22g的所述水相物料。

4.如权利要求1所述的槟榔芯提取物的制备方法，其特征在于，所述萃取采用的有机溶剂选自二氯甲烷、1,2-二氯乙烷、乙酸乙酯、氯仿和乙醚中的至少一种。

5.如权利要求1～4任一项所述的槟榔芯提取物的制备方法，其特征在于，所述提取中，水的用量为所述槟榔芯重量的5～10倍，在40℃～90℃下搅拌浸提20min～90min。

6.如权利要求1～4任一项所述的槟榔芯提取物的制备方法，其特征在于，在进行所述第一精滤步骤之前，还包括将所述槟榔提取液进行离心的步骤，所述离心中使用的离心设备的分离因数≥4500。

7.如权利要求1～4任一项所述的槟榔芯提取物的制备方法，其特征在于，还包括将所述超滤的过滤液依次进行浓缩、干燥的步骤。

8.一种槟榔芯提取物，其特征在于，由权利要求1～7任一项所述的槟榔芯提取物的制备方法制备得到。

9.如权利要求8所述的槟榔芯提取物在制备具有槟榔风味的槟榔制品中的应用。

10.一种槟榔制品，其特征在于，包括如权利要求8所述的槟榔芯提取物。