[发明专利]一种调味品原材料加工粉碎装置

说明书

本发明适用于调味品原材料加工技术领域，提供了一种调味品原材料加工粉碎装置，包括支撑座和支撑座上安装的粉碎箱，还包括：粉碎机构，所述粉碎机构安装在粉碎箱上，所述粉碎机构包括驱动组件、弹性撞击组件、传动组件和弹性粉碎组件，所述驱动组件用于驱动弹性撞击组件往复运动从而对调味品原材料进行捣碎。将调味品原材料放入粉碎箱内，驱动组件带动弹性撞击组件作往复运动对调味品原材料进行捣碎，同时驱动组件通过传动组件在弹性撞击组件工作的间隙带动弹性粉碎组件对调味品原材料进行切碎，使调味品原材料经过捣碎和切碎的双重作用下进行粉碎，下料组件在调味品原材料粉碎完成后将调味品原材料送入筛粉组件上。

技术领域

本发明属于调味品原材料加工技术领域，尤其涉及一种调味品原材料加工粉碎装置。

背景技术

调味品，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。从来源上，多数直接或间接来自植物，少数为动物成分（例如日本料理中味噌汤所用的干柴鱼）或者合成成分（例如味精）。从调味料所添加的味道上分为酸、甜、苦、辣、咸、鲜和麻。添加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。

调味品在生产加工时需要将原材料进行粉碎等加工，现有粉碎处理多采用切割刀片对原料进行切割粉碎，原料内富含香味的汁水不能被充分释放，以及原料的纤维没有完全破坏，导致粉碎效果不好，使原料的香味无法完全释放。

发明内容

本发明实施例的目的在于提供一种调味品原材料加工粉碎装置，旨在解决调味品在生产加工时将原材料进行粉碎和研磨等加工，现有粉碎多采用切割刀片对原料进行切割粉碎，原料内富含香味的汁水不能被充分释放，以及原料的纤维没有完全破坏，导致粉碎效果不好，使原料的香味无法完全释放的问题。

本发明实施例是这样实现的，一种调味品原材料加工粉碎装置，包括支撑座和支撑座上安装的粉碎箱，还包括：

粉碎机构，所述粉碎机构安装在粉碎箱上，所述粉碎机构包括驱动组件、弹性撞击组件、传动组件和弹性粉碎组件，所述驱动组件用于驱动弹性撞击组件往复运动从而对调味品原材料进行捣碎，所述驱动组件通过传动组件带动弹性粉碎组件进行往复运动，所述弹性粉碎组件通过往复运动的方式切碎调味品原材料；以及

下料组件，所述下料组件安装在粉碎箱上，所述下料组件用于控制粉碎后的原料排出粉碎箱；以及

筛粉组件，所述筛粉组件安装在支撑座上，所述筛粉组件通过驱动组件驱动从而对粉碎后的调味品原材料按照大小进行筛分。

进一步的技术方案，所述驱动组件包括粉碎箱内设置的滑槽，所述粉碎箱侧壁固定安装有第一转动装置，所述第一转动装置的转动端伸入滑槽内，所述第一转动装置的转动端固定安装有驱动连杆，所述驱动连杆末端转动连接有第一连杆。

进一步的技术方案，所述弹性撞击组件包括滑槽内滑动连接的撞击块，所述撞击块内设置有第一滑槽，所述第一滑槽内滑动连接有第一滑块，所述第一滑块靠近驱动连杆一端固定安装有连接块，所述第一滑块另一端连接有第一弹性件，所述连接块末端与第一连杆转动连接，所述粉碎箱上设置有料口，所述料口上安装有料斗。

进一步的技术方案，所述传动组件包括粉碎箱上固定安装的支撑柱，所述支撑柱上转动连接有第三连杆和第四连杆，所述第三连杆一端转动连接有第二连杆，所述第二连杆末端与连接块转动连接，所述粉碎箱上设置有连杆避让槽，所述第三连杆另一端转动连接有第五连杆，所述第五连杆与第四连杆转动连接。

进一步的技术方案，所述弹性粉碎组件包括第五连杆末端固定安装的第二滑块，所述第二滑块外侧设置有安装块，所述安装块末端设置有多个粉碎刀片，所述安装块内设置有与第二滑块滑动连接的第二滑槽，所述第二滑块远离第五连杆一端连接有第二弹性件。