[发明专利]一种养心润肺健胃保健茶的制作工艺

说明书

本发明公开了一种养心润肺健胃保健茶的制作工艺，包括以下步骤：对保健茶中的主料进行清洗、晾干、蒸熟、烘干；将保健茶辅料进行清洗去除泥土、晾干、蒸熟、烘干、粉碎，制成辅料粉；将保健茶主料和保健茶辅料粉混合，得到养心润肺健胃保健茶。保健茶主料由以下重量份原料组成：何首乌50‑70份、黄精10‑18份、沙参50‑70份、麦冬6‑10份、人参2‑5份。保健茶辅料由以下重量份原料组成：灵芝5‑10份、零余子6‑8份、山楂2‑4份、大枣1‑3份、百合2‑4份、葡萄皮1‑3份，本发明将保健茶主料和保健茶辅料混合，以主料为主要养心润肺健胃功效，再配合辅料的作用，进一步提高保健茶的养心润肺健胃功效。

技术领域

本发明涉及保健茶技术领域，具体涉及一种养心润肺健胃保健茶的制作工艺。

背景技术

中国专利CN1254578公开了一种保健茶，该保健茶可由下述制作方法获得：以银杏叶为原料，先杀青、再揉捻，在不停止揉捻的过程中，加入沸腾的开水浸泡1—2分钟，继续揉捻成型，然后烘干定型，使水分含量达到7—9％，再炒香使水分含量达到4—5％，经过筛分、分类、风选和匹配即为保健茶。本发明不破坏银杏叶本身所特有的药用成分，可以非常方便地长期饮用，从而达到了防病治病保健身体的作用。采用上述方法制作的产品，外形十分接近普通绿茶，且具有绿茶的清香和口感；

现有技术中，通常在茶叶中添加一份具有养心润肺健胃功效的中草药，来达到养心润肺健胃之效果，其存在着保健茶功效一般，效果不明显的问题；以及传统的茶叶在制备过程中，烘干和混合的工序是分开的，其不仅影响茶叶制备效率，还影响茶叶成分的混合，导致保健茶品质不高。

发明内容

本发明的目的就在于解决上述背景技术的问题，而提出一种养心润肺健胃保健茶的制作工艺，其制备得到的保健茶，以主料为主要养心润肺健胃功效，再配合辅料的作用，在主料基础上，进一步提高保健茶的养心润肺健胃功效。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种养心润肺健胃保健茶的制作工艺，包括以下步骤：

步骤1：对保健茶中的主料进行清洗、晾干、蒸熟；对保健茶辅料进行清洗、晾干、蒸熟；

步骤2：将蒸熟后的保健茶主料与蒸熟后的保健茶辅料加入到物料筒体内；再控制驱动电机工作，通过两侧的锥齿轮，带动两侧的分散板沿着工作腔的内壁进行转动，使得热源吹向物料筒体内，同时，通过中部的锥齿轮，使得物料筒体旋转，对物料筒体内的保健茶原料进行烘干并混合；即得到养心润肺健胃保健茶。

作为本发明进一步的方案：在步骤1中，需要对主料循环蒸熟、烘干九次；蒸熟的温度为120-150℃，时间为1-2h，烘干的温度为80-90℃，时间为40-60mi n。

作为本发明进一步的方案：保健茶主料由以下重量份原料组成：何首乌50-70份、黄精10-18份、沙参50-70份、麦冬6-10份、人参2-5份。

作为本发明进一步的方案：保健茶辅料由以下重量份原料组成：灵芝5-10份、零余子6-8份、山楂2-4份、大枣1-3份、百合2-4份、葡萄皮1-3份。

作为本发明进一步的方案：灵芝选择直接进行蒸熟，其蒸熟的温度为120-140℃，烘干的温度为60-80℃。

作为本发明进一步的方案：零余子、山楂、大枣、百合和葡萄皮选择先清洗、晾干、再蒸熟，蒸熟的温度为120-140℃，烘干的温度为60-80℃。

作为本发明进一步的方案：保健茶辅料中加入总重量份5-8％的甘草，甘草加入之前需要进行蒸熟、烘干处理，其蒸熟的温度为120-140℃，烘干的温度为60-80℃。

作为本发明进一步的方案：保健茶主料和保健茶辅料粉按照重量比10-20：2-4比例混合。

本发明的有益效果：