[发明专利]一种微胶囊、其制备方法及用于加热不燃烧卷烟的用途

权利要求书

1.一种微胶囊用于加热不燃烧卷烟使加热不燃烧卷烟具有烘烤坚果、面包和/或可可风味的用途，其特征在于，所述微胶囊包括壁材和芯材，所述壁材为明胶和阿拉伯胶的混合物，所述芯材为薄荷醇；所述微胶囊的制备方法包括如下步骤：

①将薄荷醇溶于水并加入乳化剂混合均匀后得到芯材溶液；

②将明胶和阿拉伯胶的混合物溶于水得到壁材溶液；

③按一定比例将壁材溶液与芯材溶液混合均匀得到混合溶液；

④向混合溶液中加水稀释，并滴加酸液调节pH值，并维持温度且搅拌使复合凝聚物反应完全；

⑤冷却后加入碱液，调节pH值至中性，放置沉降；

⑥将得到固体产物冷冻干燥除去残余液体，得到所述的微胶囊；

将微胶囊用于加热不燃烧卷烟，烟气中含有戊醛，从而增加加热不燃烧卷烟烘烤坚果、面包和/或可可风味。

2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，步骤①的乳化剂为吐温-80，其用量为薄荷醇量的2-6wt%。

3.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，步骤②壁材溶液的浓度为2wt%-8wt%，明胶和阿拉伯胶质量比为1∶10 - 10∶1。

4.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，步骤③芯材与壁材的质量比为1∶4 - 1∶8。

5.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，步骤④的pH值为3-6，搅拌速率为200-800rpm，温度为30-60℃，反应时间为1-3小时。

6.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，步骤④的酸液为醋酸溶液，步骤⑤的碱液为氢氧化钠溶液。