[发明专利]一种醋红景天及其炮制工艺和应用

说明书

本发明公开了一种醋红景天及其炮制工艺和应用，涉及中医药领域，炮制工艺具体为：取净红景天片进行炒制，炒制的同时喷淋醋液，炒干后冷却过筛，制得醋红景天，同时还公开了其在固体植物饮品上的应用。该发明是通过在红景天炒制时进行喷淋醋液，首先由于醋液具有引药入肝的功效，更利于红景天中有效成分的溶出，另外，由于红景天苷具有很强的耐氧性能，将其制备成固体植物饮品，有效预防和改善高原地区旅游人群的高原反应。

技术领域

本发明涉及中药领域，具体讲是一种醋红景天炮制工艺及其应用。

背景技术

红景天为景天科植物大花红景天的干燥根和根茎。秋季花茎凋枯后采挖，除去粗皮，洗净，晒干。功能主治：益气活血，通脉平喘。用于气虚血瘀，胸痹心痛，中风偏瘫，倦怠气喘。

红景天的应用已有悠久的历史，《神农本草经》记载“上品、无毒、多服久服不伤人，有轻身益气之功效”。藏《四部医典》记载其“性平、味涩、善润肺，能补肾、理气养血，主治周身乏困、胸闷、恶心、体虚等症。”明李时珍《本草纲目》中记载“景天、上品，甘、涩、寒、无毒，具有祛邪恶气、补诸不足之功效”。红景天的化学成分主要有多糖类、皂甙类、黄酮类等。现代研究表明，红景天具有增强免疫、抗缺氧、抗氧化、抗寒冷等药理作用。其中红景天苷独特的结构和显著的生物活性，受到人们的关注，

红景天苷的结构式：

但是如何将其活性成分更好地进行应用或是更易在应用中发挥作用，是值得研究的课题。

发明内容

本发明的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供一种醋红景天及其炮制工艺和应用。

本发明的技术解决方案如下：

一种醋红景天炮制工艺，取净红景天片进行炒制，炒制的同时喷淋醋液，炒干后冷却过筛，制得醋红景天。

优选地，所述醋液的乙酸浓度为20-30g/L。

优选地，每100kg红景天片，喷淋10-20kg醋液。

优选地，所述炒制的温度为80-120℃。

本发明还公开了一种醋红景天，采用如上所述的炮制工艺制得。

本发明还公开了一种如上所述的醋红景天在制备固体植物饮品上的应用，包含以下步骤：

步骤一：先将醋红景天烘干粉碎，得粗粉，往粗粉中加入提取溶剂进行浸泡，浸泡的同时进行超声处理，处理完成后放入高压容器内，在高压下进行保压，保压完成后恢复常压，进行高速离心，取滤液，减压蒸发浓缩，得醋红景天提取物；

步骤二：将醋红景天提取物、麦芽糊精以及矫味剂，混匀后，喷雾干燥，得浸膏粉；

步骤三：将步骤二中的浸膏粉经干法造粒后，过筛整粒，得到固体植物饮品。

优选地，所述步骤一中，高压的压力为200-500Mpa，保压时间为5-15min。

优选地，所述步骤一中，提取溶剂为含有低共熔溶剂的乙醇溶液。

优选地，所述低共熔溶剂是由氢键受体与氢键给体组合而成的；其中氢键受体为四乙基氯化铵；氢键给体为木糖醇或葡萄糖。

优选地，所述矫味剂为山梨醇和/或甘露醇。

本发明的有益效果是：

(1)本发明的一种醋红景天的炮制工艺，由于醋主要成分是醋酸，还有维生素、灰分、琥珀酸、草酸山梨醇等，其味酸苦、性温，具有引药入肝、理气、止血、行水、消肿、解毒。红景天中的具有止痛和镇静作用的生物碱，以游离的形式存在于药材中，难溶于水，因此，醋炙后，在煎煮时易与醋酸结合生成易溶于水的醋酸盐，即易于溶出使生物碱含量增加，因此，止痛作用明显增加。