[发明专利]酿酒废水与低碳生活污水协同处理系统及处理方法

说明书

本发明公开了一种酿酒废水与低碳生活污水协同处理系统及处理方法，该系统由生活污水预处理系统、酿酒废水预处理系统、生化系统和深度处理系统组成；其中，生活污水预处理系统包括进水格栅和沉砂池，酿酒废水预处理系统包括加药装置和混凝沉淀池；生化系统包括生化池、鼓风机和沉淀池，生化池中装填有生物填料；深度处理系统包括臭氧接触塔、生物滤池，生物滤池中装填有滤池填料。本发明设计构建酿酒废水与低C/N生活污水协同处理系统，将酿酒废水进行预处理后，与低C/N生活污水混合协同处理，以废治废，有效解决低C/N生活污水处理的碳源问题和酿酒废水处理难度大、处理成本高的问题，同时保证协同处理出水水质达到排放标准。

技术领域

本发明涉及一种酿酒废水与低碳生活污水协同处理系统及处理方法，属于废水处理技术领域。

背景技术

生物脱氮主要是依靠微生物的硝化及反硝化作用，其中，反硝化菌属于异养菌，需要充足的碳源，而对于C/N较低的污水，碳源含量成为影响整个反硝化过程的最重要因素。在处理低C/N污水时，通常需要外加葡萄糖、乙酸钠、乙酸、甲醇等碳源，存在处理成本高、资源浪费等问题，与当前新的污水处理理念相违背。因此，众多研究者转向开发环境安全性高、低廉、可持续的碳源研究。

我国白酒酿酒企业众多，每生产1吨白酒，约产生10-30吨酿酒废水，主要来源于酿酒发酵、蒸馏和清洗阶段。废水分为低浓度有机废水(冷却水、洗瓶水、场地冲洗水)和高浓度有机废水(窖底水、锅底水)，其中，高浓度有机废水占总排水量的5％。由于酿酒的原料均采用农作物，废水中含有多种有机物，如淀粉、氨基酸、蛋白质等，窖底水具有高COD(15万～30万mg/L)、高BOD(1.5万～5万mg/L)、高SS(5000～7000mg/L，含大量悬浮着的、溶解的和挥发性的固体)、高色度(15万～20万稀释倍数)、呈酸性(PH＝4～6)、低溶解氧(几乎为零)、总氮浓度高(3500～6500mg/L)和总磷浓度高(500～1500mg/L)等特性，但其可生化性好、易生物降解。

目前，酿酒废水的处理方法包括物理化学法、生物法和组合处理技术等。物理化学法通常作为组合处理技术中的前处理或深度处理，包括混凝沉淀、气浮、吸附、电化学法、高级氧化(芬顿氧化法、臭氧氧化法和湿氧化法)和光催化等技术。混凝沉淀法可除去废水中的胶体和悬浮颗粒，降低原水的浊度，通常用于废水的前处理阶段。气浮法除去废水中的悬浮物，降低总磷含量和废水色度。电化学法和高级氧化技术可以快速、高效地降解难降解有机物。生物法包括厌氧处理、好氧处理处理，主要利用微生物将废水中的有机物转化为CO₂和H₂O，具有脱磷除氮的效果。由于酿酒废水处理难度大，通常采用组合处理技术，如“气浮-UASB-多级A/O-芬顿氧化”、“混凝沉淀-UASB-多级好氧-吸附”、“混凝沉淀+ABR+A/O+MBR”或“气浮-IC-多级A/O-臭氧-生物滤池”等处理工艺。

在现有技术中，公开号为CN205382068U的实用新型专利公开了一种高浓度含磷酿酒废水的处理反应系统，主要由含磷酿酒废水池、生物厌氧反应池、生物兼氧反应池、生物接触氧反应池、外排管依次连接组成，其中含磷酿酒废水池与生物厌氧反应池之间设有电石渣智能除磷反应器，生物接触氧反应池与外排管之间设有沉淀除磷池，电石渣智能除磷反应器、生物厌氧反应池、沉淀除磷池底部分别设有输送装置与含磷污泥干化装置连接。

又有，公开号为CN108439714A的发明专利申请文件公开了一种对酿酒废水进行处理的系统，包括由厌氧池、混凝池、沉淀池、过滤池和锅炉依次连接构成的处理系统。以及采用该系统处理酿酒废水的方法，该方法包括对酿酒废水进行厌氧发酵，降低有机污染物浓度后，依次进行混凝、沉淀、过滤，最后将处理后的废水泵入锅炉中，作为锅炉给水生产酿酒用蒸汽。这一方法减少了现有酿酒废水处理工艺中的处理环节，而且可以将处理后的废水直接用于酿酒过程，大大降低了废水处理的成本，减少酿酒过程中的新鲜水用量。