[发明专利]一种石斑鱼鱼苗无淀粉饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种石斑鱼鱼苗无淀粉饲料及其制备方法，其各组分重量如下：总质量为1000kg，其中白鱼粉180‑220kg、南极磷虾粉400‑450kg、发酵豆粕50‑70kg、花生仁粕25‑35kg、玉米蛋白粉20‑30kg、谷朊粉40‑60kg、黄虫粉40‑60kg、虾膏20‑30kg、鱼油50‑60kg、大豆磷脂油20‑30kg、磷酸二氢钙12‑17kg、氯化胆碱2‑5kg、羧甲基纤维2‑4kg、海藻胶30‑40kg、鱼多维0.5‑1.5kg、VC酯0.5‑1.0kg、防霉剂0.3‑0.7kg、抗氧化剂0.3‑0.7kg、肉碱0.2‑0.5kg和肌醇0.2‑0.3kg，本发明不但解决了无淀粉添加对饲料制粒粘合度的影响，而且有效降低了饲料中淀粉对石斑鱼鱼苗的影响；同时可以有效提高石斑鱼鱼苗存活率、摄食率、生长速度等生产指标。

技术领域

本发明涉及养殖技术领域，具体是一种石斑鱼鱼苗无淀粉饲料及其制备方法。

背景技术

石斑鱼(Epinephelussp)，鲈形目、鮨科、石斑鱼属，石斑鱼营养丰富，脂肪、高蛋白，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有海鸡肉之称，是驰名世界的名贵海产鱼类。石斑鱼主要分布于东海和南海，资源量稀少，由于其肉味鲜美，生长快，市场潜力及经济价值巨大，养殖前景看好，已成为福建、广东、海南、广西等地海水养殖的重要名优品种之一，年养殖量在10万吨以上。目前，关于石班鱼的配合膨化饲料也成为当前研究热点之一。

石斑鱼人工养殖成功后，鱼苗的需求量越来愈大，但是石斑鱼鱼苗对饵料的要求较高，传统的鱼苗一般以藻类、桡足类等天然饵料作为主，但是鱼苗阶段的配合饲料研发成果较少，严重制约了石斑鱼产业的发展。鱼、虾类饲料的特点是高蛋白、低能量，而常见的淀粉类原料(如小麦、面粉、木薯)属于能量饲料，但是因为淀粉在糊化后能增强物料的黏性，在最终膨化产品中起到膨胀和黏合的双重作用，所以一直以来在水产饲料中必须使用一定含量的淀粉类原料。但是饲料中淀粉含量太高时对石斑鱼幼苗的健康及存活率会造成副作用。所以，低淀粉配方的水产饲料是未来发展的一个重要发展方向，对石斑鱼来说也尤为重要，也是急需要解决的瓶颈和难题。

目前石斑鱼(非鱼苗)低淀粉(或无淀粉)配方的水产饲料的研究在欧洲已经取得了突破，淀粉含量在10％以内的浮性水产饲料已经得到了广泛的应用，但是石斑鱼鱼苗无淀粉饲料还鲜有研究。而在国内，这个课题相对起步较晚，研究与应用都比较少。如果能在石斑鱼鱼苗无淀粉膨化饲料方面有所突破，减少因饲料中淀粉带来的影响，降低鱼苗死亡率，将填补国内石斑鱼幼苗期无淀粉膨化饲料空白，意义重大。

发明内容

本发明的目的在于提供一种石斑鱼鱼苗无淀粉饲料及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种石斑鱼鱼苗无淀粉饲料及其制备方法，其各组分重量如下：总质量为1000kg，其中白鱼粉180-220kg、南极磷虾粉400-450kg、发酵豆粕50-70kg、花生仁粕25-35kg、玉米蛋白粉20-30kg、谷朊粉40-60kg、黄虫粉40-60kg、虾膏20-30kg、鱼油50-60kg、大豆磷脂油20-30kg、磷酸二氢钙12-17kg、氯化胆碱2-5kg、羧甲基纤维2-4kg、海藻胶30-40kg、鱼多维0.5-1.5kg、VC酯0.5-1.0kg、防霉剂0.3-0.7kg、抗氧化剂0.3-0.7kg、肉碱0.2-0.5kg、肌醇0.2-0.3kg。

作为本发明进一步的方案：所述鱼多维包含以下质量分数的成分：维生素A5700000IU/kg、维生素D3 1400000IU/kg、维生素E 57000IU/kg、维生素K310700mg/kg、维生素B1 6850mg/kg、维生素B2 11400mg/kg、维生素B6 11200mg/kg、维生素B12 28.5mg/kg、泛酸25200mg/kg、烟酸34200mg/kg、叶酸2170mg/kg、VC 100000mg/kg、肌醇142000mg/kg和生物素114mg/kg。