[发明专利]食品加工机及用于食品加工机的清洁装置

说明书

本发明公开一种食品加工机及用于食品加工机的清洁装置。清洁装置包括：内设水道且为条状整体外形的喷淋本体，喷淋本体的中部具有旋转轴，喷淋本体于旋转轴两侧的两相对端具有旋转180°的旋转重合结构；位于喷淋本体中部并与水道相连通的进水接头，进水接头的中心轴线与旋转轴重合设置；至少一对用于让水道内的水向外喷射时产生一对力偶以驱动喷淋本体绕旋转轴旋转的驱动喷口，驱动喷口设置在喷淋本体两相对端的竖侧面并均与水道相连通。该清洁装置具有易于旋转的外形结构，通过旋转喷射水柱对食品加工机提供较佳的清洗效果。

技术领域

本发明涉及食品加工电器领域，尤其还是涉及一种食品加工机及用于食品加工机的清洁装置。

背景技术

以料理机、豆浆机等为代表的食品加工机，包括机座、设置在机座上方的食品容器以及设在食品容器内的加工处理器（例如，加工处理器为搅拌器或粉碎刀）。在使用时，机座驱动加工处理器在食品容器内工作，提供食物打碎、搅拌甚至蒸煮等多样化功能，深得用户喜爱。然而，在食品加工完毕后，食材会粘附在食品容器的内壁甚至顶盖上，需要人工清洗，增加了清洁难度，影响使用体验。

中国专利CN201610048007X公开一种可多角度喷淋的料理机清洗机，在内胆的底部设置喷嘴，在喷嘴的喷出口安装有用于调节喷射水流大小的调节结构，从内胆的底部自下而上多角度喷射水流对内胆进行清洗。该技术方案利用多角度喷射水流能够对内胆的下部、刀头处进行清洗，但喷射的水流无法对杯体内壁的上端及顶盖内侧面进行清洗，清洗效果有待进一步提高；并且，喷出水流角度依赖于与水平方向不同夹角的多个喷淋孔，每个喷淋孔的角度固定导致只能朝固定方向喷出水流从而进一步限制了清洗效果。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种食品加工机及用于食品加工机的清洁装置，该清洁装置具有易于旋转的外形结构，通过旋转喷射水柱对食品加工机提供较佳的清洗效果。

本发明提出一种用于食品加工机的清洁装置，包括：内设水道且为条状整体外形的喷淋本体，喷淋本体的中部具有旋转轴，喷淋本体于旋转轴两侧的两相对端具有旋转180°的旋转重合结构；位于喷淋本体中部并与水道相连通的进水接头，进水接头的中心轴线与旋转轴重合设置；至少一对用于让水道内的水向外喷射时产生一对力偶以驱动喷淋本体绕旋转轴旋转的驱动喷口，驱动喷口设置在喷淋本体两相对端的竖侧面并均与水道相连通。

在一个优选实施例中，每对驱动喷口的数量是两个，两个驱动喷口分别设置在喷淋本体的两相对端，且两个驱动喷口也具有旋转重合结构。

在一个优选实施例中，其中一个驱动喷口位于喷淋本体的其中一相对端的第一竖侧面，而另一个驱动喷口位于喷淋本体的另一个相对端与第一竖侧面相对设置的第二竖侧面，且两个驱动喷口位于各自相对端的位置特征、外形特征均相同。

在一个优选实施例中，驱动喷口设在喷淋本体的相对端的其中一个竖侧面，而背向驱动喷口的另一个竖侧面倾斜设置。

在一个优选实施例中，在喷淋本体的两相对端还设有与水道相连通的至少一对上喷口，上喷口设置在喷淋本体的顶端面；每对上喷口的数量是两个，两个上喷口也具有旋转重合结构。

在一个优选实施例中，每个上喷口垂直设置；或者，设在喷淋本体的每个相对端的上喷口都会朝向驱动喷口倾斜一个相同的角度设置。

在一个优选实施例中，喷淋本体的顶端面或/和底端面为平面；或者，喷淋本体的顶端面或/和底端面为倾斜斜面。

在一个优选实施例中，顶端面设置成自旋转轴分别朝向两相对端远离旋转轴的末端逐渐向下倾斜，或/和，底端面设置成自旋转轴分别朝向两相对端远离旋转轴的末端逐渐向上倾斜，以使得喷淋本体自旋转轴分别朝两相对端逐渐收敛设置。

在一个优选实施例中，喷淋本体的顶端面自中间位置向靠近竖侧面的两侧分别倾斜设置，或/和，喷淋本体的底端面自中间位置向靠近竖侧面的两侧分别倾斜设置。