[发明专利]一种猪用胆汁酸

说明书

本发明公开了一种猪用胆汁酸，由如下重量份的原料组成：鸡胆汁酸20‑26份，植酸酶0.1‑0.3份，葡萄糖氧化酶0.1‑0.3份，牛磺酸25‑35份，柠檬酸2‑6份，包膜丁酸钠1‑3份，葡萄糖15‑25份，氯化钾0.5‑1.5份，氯化钠1‑3份，凝结芽孢杆菌0.3‑0.9份，氯化锌0.5‑1.9份，有机铁0.5‑1.5份，氯化胆碱10‑14份，沸石粉2.5‑3.3份。本发明通过鸡胆汁酸和氯化胆碱协同作用促进生猪对食物有效消化吸收，提高生长性能，而且解决了同源性问题，减少了潜在的，不确定的传播疾病风险。

【技术领域】

本发明涉及饲料的技术领域，特别是猪用胆汁酸的技术领域。

【背景技术】

自2018年以来非洲猪瘟肆虐，对生猪养殖影响很大，如何健康养好猪，不仅是生猪养殖业的大事，也是确保百姓菜篮子工程民生课题。生猪养殖追求肯吃爱长，采食量高，肠道消化好，然而猪饲料组份多以高蛋白、高脂肪为主。一部分被吸收利用，过多的营养物质，被贮存在皮下、肠系膜、肝脏等部位，其余的营养物质来不及消化吸收，随粪便分布在排泄物中造成环境严重污染。

在饲料中添加猪用胆汁酸可以促进促进生猪对食物有效消化吸收，提高生长性能。现有的猪用胆汁酸一般是由猪胆汁提取的，存在同源性污染的隐患。同源性污染是指动物食用其同类动物的肉，骨，血液等动物组织生产的动物源性饲料，产生的潜在的，不确定的传播疾病风险。

动物源性饲料的同源性污染的关注源于1985年英国爆发的疯牛病。在对疯牛病的研究中，研究人员最终确定牛的喂养饲料——牛、羊的动物肉骨粉造成了疯牛产生及传播。该病已在欧美国家爆发，亚洲的韩国、日本也受到波及，受影响的国家达100多个。疯牛病也可以传染给人，引起一种病死率极高的神经退化病——新型克雅病。2006年我国暴发的猪的高热病给我国的养猪业带来了巨大的打击,而在调查病因时发现发病猪场大多都使用过同源性动物饲料,无论这是巧合还是必然都值得我们对同源性动物饲料产品的使用进行深入的思考。

【发明内容】

本发明的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种猪用胆汁酸，选用鸡胆汁酸和氯化胆碱复合配方，促进生猪对食物有效消化吸收，提高生长性能，解决饲料同源性问题，还能有效乳化脂肪和平衡电解质。

为实现上述目的，本发明提出了一种猪用胆汁酸，由如下重量份的原料组成：鸡胆汁酸20-26份，植酸酶0.1-0.3份，葡萄糖氧化酶0.1-0.3份，牛磺酸25-35份，柠檬酸2-6份，包膜丁酸钠1-3份，葡萄糖15-25份，氯化钾0.5-1.5 份，氯化钠1-3份，凝结芽孢杆菌0.3-0.9份，氯化锌0.5-1.9份，有机铁0.5-1.5 份，氯化胆碱10-14份，沸石粉2.5-3.3份。

作为优选，由如下重量份的原料组成：鸡胆汁酸24份，植酸酶0.2份，葡萄糖氧化酶0.2份，牛磺酸30份，柠檬酸4份，包膜丁酸钠2份，葡萄糖20 份，氯化钾1份，氯化钠2份，凝结芽孢杆菌0.6份，氯化锌1.2份，有机铁1 份，氯化胆碱12份，沸石粉2.8份。

作为优选，所述鸡胆汁酸和所述氯化胆碱的质量比为2:1。

作为优选，所述鸡胆汁酸的总胆汁酸含量不小于80％。

作为优选，所述鸡胆汁酸的制备方法如下：

步骤一：取冷冻鲜鸡胆，通过切肉机切碎后放置在室温下缓冻融化，挤压后除去胆皮，收集胆汁；

步骤二：将步骤一得到的胆汁加热并调节PH值到4-5，加热温度为80℃，以4500转/min的速度离心分离胆蛋白，剩余胆汁加强碱调PH值到10-11，加热浓缩水解8-10小时，浓缩至除去一半水分，冷却室温；

步骤三：加盐酸调PH值到3-4，继续搅拌，沉于底部的胆汁酸边搅拌变硬化，硬化完全后去掉上层酸水液，取底部胆汁酸硬膏，胆汁酸硬膏在80℃下抽真空，烘干4-6小时，干燥完成后粉碎包装,即得鸡胆汁酸原粉，得到的鸡胆汁酸原粉中水分含量不大于10％。